在生活中，我們總是會聽到這樣的聲音，“自己做的，放心吃”“這是我從鄉(xiāng)下帶來的，放心吃”不知從何時起，吃成為國民一大難題，各種食品保險問題的迸發(fā)，讓我們都不能“安心”吃了。做壽司的設備有哪些呢？想要吃到新鮮，、健康、自然的美食，就成了國人的一大心愿！日本料理恰恰完全具有了這些特性，而做為日式料理的代表壽司更是博得了全世界人民的喜歡！你知道做壽司的設備有哪些嗎？
憑借著獨一無二的滋味與精致的外觀，成群成群的“吃貨‘們被俘虜了。這俘虜我也原意當呀！愛吃自然就會想要開一家這樣的壽司店，而且壽司店的收益也很客觀，但是對壽司加盟店所需要的一些設備又完全不了解，每一次去壽司店吃壽司，憑感覺，好像只有，壽司簾，電飯鍋，鉆板，幾個瓶子就沒有了。如果你真是這么覺得，那就錯了。雖說做壽司的設備極少，還是有幾樣的，小米我就逐個為想要開壽司店您道來。
1、電飯鍋 用來煮壽司米，好一點的電飯鍋會煮得更香更透，不夾生，根據地所處的地段買10-30升之間的。
2、保溫桶 當壽司米煮好后，需要取出來保溫，由于冷的是鋪不開的，要保持在40度左右是更佳的。容易制作，壽司飯的濕度也會保持，不會干澀。
3、做壽司的設備需要壽司專用鉆板，54*35*3這個尺寸比較適宜，PPE的材質白色更適合餐飲，不發(fā)霉菌。
4、操作臺訂制 推薦304鋼的操作臺面，雖然要2100左右一米，但是一概值，用起來心情都不一樣，（洗洗刷刷都是要這個的）
5、冰箱，如果你做的品種有油炸系列的，這樣看來許多凍品，都是要冷凍的。
6、油炸爐 炸芙蓉蝦，培根，熱狗用的，一個小的主夠用了。
7、做壽司的設備當然還需要電磁爐 如果要上炒年糕，就需要用上這個市場上也就300左右。
8、密封罐 肉松，芝麻等，都需要用密封罐來保持回潮。
根本上開一家壽司店，做壽司的設備所需要的大件就是這些了。小米壽司祝您創(chuàng)業(yè)成功！
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