咖啡作為重要的續(xù)命水,卻成為了社交的硬通貨。大家也能發(fā)現(xiàn),咖啡店多喜歡聚集在一些居民樓區(qū)域的拐角處,當(dāng)然也會有許多咖啡店開在了辦公室的樓下。但作為現(xiàn)代都市人最重要的交通工具附近,卻鮮少有咖啡店的存在。近日,韓國星巴克將門店開在了一個(gè)非同尋常的地方,這個(gè)全球咖啡連鎖店的巨頭將一家門店開進(jìn)了地鐵站。
根據(jù)韓國媒體Pulse News的報(bào)道,韓國新世界集團(tuán)(Shinsegae Group)旗下的韓國星巴克在韓國首爾的一個(gè)地鐵站開設(shè)了一家分店,具體開設(shè)在了韓國城市軌道車站中流動(dòng)人口最多、最復(fù)雜的的地鐵站之一——江南地鐵站,據(jù)說,該站點(diǎn)平均每日客流量高達(dá)10萬,其方圓約500米的范圍內(nèi)有多達(dá)19家星巴克門店。
這家星巴克門店與傳統(tǒng)的星巴克不同,傳統(tǒng)的星巴克門店因?yàn)殚_設(shè)在寬敞的位置以其舒適的第三空間而備受矚目,如今這家星巴克卻開設(shè)在了首爾最為中心且繁忙的地帶,旨在吸引更多的消費(fèi)群體,在上班高峰的時(shí)段為通勤者提供快捷的服務(wù)。據(jù)韓國星巴克方面介紹,該門店選址地下建筑,是該品牌在韓國市場的擴(kuò)張戰(zhàn)略的一部分。
而韓國首爾地鐵站相關(guān)工作人員對媒體表示,首爾地鐵并不禁止乘客在車廂內(nèi)進(jìn)食,但是由于新冠疫情,建議乘客不要在地鐵車廂內(nèi)進(jìn)食而是佩戴好口罩。值得注意的是,韓國政府已經(jīng)解除了戶外口罩令。然而,在室內(nèi)或者是封閉空間內(nèi),人們依舊需要遵循佩戴口罩的要求。
其實(shí),這是星巴克開設(shè)在地鐵站內(nèi)唯二的門店。另外一家同樣在地鐵站內(nèi)運(yùn)營的星巴克門店位于英國倫敦金絲雀碼頭站。這一新概念門店express café,店內(nèi)沒有什么座位,門店面積較為迷你,重要的是,連菜單也被大幅度地簡化,留下了一些基本的選項(xiàng)供消費(fèi)者選擇。這一切的簡化,是為了保證給那些“即買即走”的客人更加快速便捷的體驗(yàn)。
隨著時(shí)代的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏加快。一些工作地點(diǎn)位于城市中心的消費(fèi)者,大多是行色匆匆的白領(lǐng)在趕時(shí)間。星巴克看中了這群每年咖啡消耗量高、實(shí)際購買能力強(qiáng)的人群。
星巴克于1999年進(jìn)入韓國市場,目前,韓國星巴克經(jīng)營著1674家星巴克門店,其2022年第一季度銷售額達(dá)6021億韓元(約為4.758億美元),同比增長15%。自去年7月份以來,韓國零售商Emart是韓國星巴克最大的股東,持有其67.5%。
·加盟流程
1、加盟咨詢:
如果投資者想要看到更多關(guān)于項(xiàng)目的加盟資料,到總部進(jìn)行實(shí)地考察
2、加盟申請:
大致認(rèn)識到這個(gè)品牌后,有了投資加盟的意愿,需要向公司提交申請表,總部會進(jìn)行審核、評估
3、門店裝修:
公司為加盟商現(xiàn)場指導(dǎo)監(jiān)工,總部時(shí)刻關(guān)注店鋪的裝修進(jìn)度和裝修效果
4、開業(yè)準(zhǔn)備:
做份開業(yè)指導(dǎo)書,準(zhǔn)備好所有物料,確定工作人員的職責(zé),從而選擇比較吉時(shí)吉日開業(yè)
5、正式開業(yè):
做好開業(yè)籌劃,讓開業(yè)的流程符合品牌形象。
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