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作為餐飲管理者有些可以由副手來完成，但隊伍建立、隊伍紀律、褒獎贊揚這些看似抽象的事，作為管理者必需親力親為的。下面就由小米壽司說一下做餐飲代理管理者因怎么樣做?　　想要做一名成功的管理者，這5件事絕不能交給別人做!

想要做一名成功的管理者，這5件事絕不能交給別人做

一、人才管理永遠是首要任務(wù)　　不論你的隊伍是只有幾個員工、一整個部門或者一家公司，你都有責任確保正確的人才處在正確的地位上?！　∫蚨?，你需求參加到招聘中，親身挑選隊伍新成員，尤其是那些關(guān)鍵職位。用培訓(xùn)、隊伍文明等各種形式去塑造新人，確保他們盡可能的融入隊伍?！　∵@是個沒有止境的過程，在這個歷經(jīng)變更的時代里尤甚。為了適應(yīng)領(lǐng)域變革趨勢，你以及你的隊伍也必需一同發(fā)展?！　?/div>

二、褒獎以及激發(fā)行動力　　如果你問100名員工，希望公司多提供什么，興許90人會說“漲工資”，但這并不象征著所有人都覺得費用最重要?！　T工需求贊揚，需求知道領(lǐng)導(dǎo)層留意到他們的致力以及成績。褒獎是對員工工作的肯定，能夠充分激發(fā)員工的主觀能動性，讓他們暢所欲言、提供意見?！　?/div>

三、明確紀律　　如果有人在你的隊伍里瞎攪以及，你得親身整肅紀律。管理者應(yīng)當意識到，不論出于什么緣由，員工犯的不對，管理者也有責任。因而，要對員工指出違反了公司什么規(guī)定，協(xié)助他改正，共同擔當后果?！　?/div>

四、用使命以及核心價值塑造團隊　　即使你身處一個大中型機構(gòu)，這些指導(dǎo)理念早已設(shè)立好，你也有責任確保你的隊伍真正了解其中的含意，知道怎么去實現(xiàn)，明白怎么樣朝正確的方向去推進。但是要牢記在心，在工作中以此為基、一直調(diào)整，將核心精神滲透下去?！　?/div>

五、造就接班人　　不論你有多健康，總有分開公司休長假、退休的那一天。為了保障業(yè)務(wù)連續(xù)有序的流轉(zhuǎn)下去，你需求確保，有人能在你不在的時候把任務(wù)接過來。所以，好好檢視一遍你的隊伍，他們中有誰能夠在你不在的時候接替你，能像你那樣工作，甚至可以做得更好?如果有，那就好好造就他。

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