重慶串串香火鍋?zhàn)鳛橹貞c三大名片之一，受到大家的喜歡，自然不必多說。但是，要給大家更好的火鍋體驗(yàn)感，特別是在夏季，店里的空調(diào)好不好，給顧客的體驗(yàn)感，那肯定是大相徑庭的。接下來，重慶何王氏串串香火鍋就來和大家一起討論一下，我們的店面，如果要安裝空調(diào)，需要具備一些什么樣的條件：
一、空調(diào)最主要的得配有很強(qiáng)的送排風(fēng)系統(tǒng)，給就餐區(qū)域時(shí)時(shí)刻刻更換新風(fēng)，因?yàn)楫?dāng)客人密度增加以后空氣質(zhì)量就會(huì)相應(yīng)的下降，再加上火鍋蒸汽和油氣以及灶所發(fā)出的熱量，這時(shí)如果沒有很強(qiáng)的排風(fēng)送風(fēng)，這個(gè)區(qū)域會(huì)很悶很潮濕，另外長時(shí)間不換氣，當(dāng)客人一旦進(jìn)入你的飯店，會(huì)有殘留的一些涮鍋的味道，令人厭食!長此這樣，就會(huì)影響顧客的消費(fèi)，所以，店內(nèi)的空氣是否能及時(shí)、更好地更換，是相當(dāng)重要的。
二、強(qiáng)大的冷量配備，在需要降溫的時(shí)候，就能隨時(shí)降溫。串串香火鍋加盟店的特性局限主要在于熱量大、蒸汽大、明火、人員散熱、電器設(shè)備散熱等等。另外還有很重要的是要配有獨(dú)立的制冷系統(tǒng)，因?yàn)楫?dāng)大廈停止了制冷或采暖的時(shí)候，這時(shí)候就能體現(xiàn)最為重要了。比如：供冷結(jié)束但是氣溫還是很高，這時(shí)候加上你是火鍋店熱量大，就需要打開空調(diào)給就餐區(qū)域降溫。
總之，如果你如果要?jiǎng)?chuàng)業(yè)串串香火鍋店，各方面都必須仔細(xì)地考慮，以免后期發(fā)現(xiàn)問題，影響就大了。所以在你不太了解餐飲行業(yè)的時(shí)候，選擇加盟創(chuàng)業(yè)，應(yīng)該是很好的一個(gè)方法。但是，目前世面上品牌眾多，一定要選擇時(shí)間長，經(jīng)過市場(chǎng)長期考驗(yàn)的品牌，會(huì)更好一些。最后祝你創(chuàng)業(yè)順利!
加盟咨詢電話：4000-1688-49
加盟咨詢電話：4000-1688-49
