馴鹿(Caribou,巴林，創(chuàng)辦于1992)是一家著名的美國(guó)咖啡連鎖企業(yè)，成立于1992年，總部在美國(guó)亞特蘭大市。它在全美國(guó)有300多家連鎖店，此外，CaribouCoffee在美國(guó)還通過(guò)因特網(wǎng)銷(xiāo)售咖啡。

CaribouCoffee在美國(guó)非加盟的咖啡連鎖公司中，連鎖規(guī)模排名第二，僅次于星巴克。在2004年12月，根據(jù)美國(guó)名氣媒體《消費(fèi)者報(bào)告》所作的民意調(diào)查顯示，所有銷(xiāo)售哥倫比亞咖啡的咖啡連鎖公司中，CaribouCoffee的口味排名優(yōu)先，星巴克排名第十一。據(jù)新聞媒體報(bào)道，CaribouCoffee已經(jīng)草擬了“開(kāi)力寶”的中國(guó)名字，顯示了其進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的信心和巨大熱情。該公司希望尋找到具有100萬(wàn)至200萬(wàn)美元投資能力的合作伙伴幫助其在中國(guó)某一區(qū)域開(kāi)設(shè)CaribouCoffee店。

到馴鹿喝茶，會(huì)情不自禁找好吃的蛋糕和小點(diǎn)心。望眼過(guò)去，松糕（Muffin），Carrotcake陌生又甜膩；法式羊角包，核桃烤餅（WalnutScone）大而不精，油且甜，遠(yuǎn)沒(méi)有它們的名字聽(tīng)起來(lái)那么誘人。只有面圈（Bagel）上面撒滿(mǎn)了黑白芝麻，有點(diǎn)像從前的芝麻火燒；于是從此就是面圈對(duì)龍井茶了。我有過(guò)一杯龍井，半個(gè)面圈，坐在電影院看電影的經(jīng)歷，茶暖人慵散，幸福也如茶杯上裊裊升起的水蒸氣靜靜地向四周漫延。

馴鹿咖啡加盟費(fèi)以及投資金額大概為：20~50萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢(xún)。
馴鹿咖啡投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)馴鹿咖啡店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家馴鹿咖啡加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類(lèi)型的店鋪所需要的馴鹿咖啡加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)馴鹿咖啡店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家馴鹿咖啡加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢(xún)了解馴鹿咖啡品牌
       通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話(huà)咨詢(xún)、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察馴鹿咖啡品牌
       潛在加盟商前往馴鹿咖啡總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)馴鹿咖啡品牌
       加盟商如果對(duì)馴鹿咖啡品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定馴鹿咖啡加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、馴鹿咖啡店鋪裝修
       由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、馴鹿咖啡加盟店開(kāi)業(yè)籌備
       開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、馴鹿咖啡加盟店正式開(kāi)業(yè)
       按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。

個(gè)性定位

馴鹿一點(diǎn)也不商業(yè)化，非常舒服，雖然可以上網(wǎng)，但客人還是喜歡選擇面對(duì)面的交談，或是閱讀，好像一百年前在咖啡館里干的事一樣。喜歡去馴鹿的客人好多都是寫(xiě)書(shū)搞戲劇玩電影拍紀(jì)錄片的。店里的矮書(shū)架擺放著很全的《成品好讀》和《明報(bào)周刊》，很大的開(kāi)本，文章很耐看，很容易就消磨掉一整個(gè)下午的時(shí)光。所以馴鹿白天的時(shí)候像讀書(shū)會(huì)，晚上的時(shí)候像個(gè)藝術(shù)沙龍。

招牌出品

馴鹿只有一位廚師，就是老板本人，他就住在同一條胡同里，不是飯點(diǎn)的時(shí)候店里的小服務(wù)生會(huì)給客人做咖啡和飲料，還有老板事先做好了冰在冷柜里的幾種甜點(diǎn)，有焦糖布丁和提拉米蘇，還有幾乎北京能找到很好吃的核桃巧克力布朗尼。店里也提供意大利面和鴨胸肉一類(lèi)的主菜，并且有一些店主喜歡的藏酒。馴鹿的咖啡一般，不過(guò)有一種很好喝的飲料是薄荷蜜糖茶，用很胖的大玻璃碗裝著，淡淡的蜜糖味道，非常讓人心神寧?kù)o。

裝潢氛圍

馴鹿是錢(qián)糧胡同一個(gè)很普通的北京老房子改的，斜屋頂高高的沒(méi)有吊頂，露出來(lái)很質(zhì)樸的木頭材料。門(mén)臉不大，門(mén)邊有一扇朝向胡同的落地窗，有櫥窗一般的視野和效果，可以看見(jiàn)胡同里過(guò)往的自行車(chē)和行人。店里經(jīng)常放一些很懷舊的歌，比如“如果你錯(cuò)過(guò)了我乘坐的那輛火車(chē)，你該明白我已經(jīng)走遠(yuǎn)”?？Х瑞^的白墻上，填滿(mǎn)了客人信手的涂鴉，有人寫(xiě)下當(dāng)天的心情，有人畫(huà)了一只懶貓，或向著某人信誓旦旦。涂鴉鋪天蓋地蔓延到天花板，各種字跡聰明調(diào)皮但都沒(méi)有壞心眼。

尋慢味的老板

老板設(shè)計(jì)的菜單也很有個(gè)性，比如湯，就只寫(xiě)著：老板根據(jù)當(dāng)天食材新鮮程度決定當(dāng)日例湯。如果不是就餐時(shí)間，你肚子餓了，可以叫服務(wù)員給老板打電話(huà)，告訴他你想吃什么，過(guò)一會(huì)兒就會(huì)看到老板慢悠悠地騎著自行車(chē)出現(xiàn)在門(mén)口。如果趕上客人特別多，那么要注意了，吃飯的話(huà)可能要等上很久很久，從墻上的留言可以看出來(lái)，有人等了兩個(gè)小時(shí)才上菜，然后只剩下15分鐘吃飯時(shí)間了，但這個(gè)客人的話(huà)聽(tīng)上去還算很平靜，似乎是被老板的慢性子感染了，還在墻上涂涂畫(huà)畫(huà)。

加盟條件
  1、加盟馴鹿咖啡的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開(kāi)馴鹿咖啡加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開(kāi)馴鹿咖啡加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開(kāi)馴鹿咖啡店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟馴鹿咖啡店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟馴鹿咖啡店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開(kāi)馴鹿咖啡店具有專(zhuān)注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
  8、加盟馴鹿咖啡店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。