“塞尚咖啡”取自法國著名畫家保羅·塞尚的名字。塞尚是法國后期印象派的主將,從19世紀(jì)末便被推崇為“新藝術(shù)之父”。塞尚認為:“畫畫并不意味著盲目地去復(fù)制現(xiàn)實,它意味著尋求各種關(guān)系的和諧?!睆娜虚_始,西方畫家從追求真實地描畫自然,開始轉(zhuǎn)向表現(xiàn)自我,并開始出現(xiàn)形形色色的形式主義流派,形成現(xiàn)代繪畫的潮流。
塞尚咖啡的名字意味著我們不是盲目的效仿別人而是為顧客打造優(yōu)品咖啡的同時,尋求人與人、人與環(huán)境、人與咖啡的和諧。塞尚咖啡的木制logo,是咖啡果實真實的長在咖啡樹上的簡化情景。代表塞尚咖啡對品質(zhì)的要求是從咖啡的種植開始的。視覺、嗅覺、味覺、聽覺和觸覺共同塑造了塞尚咖啡的商務(wù)休閑風(fēng)格。
塞尚咖啡優(yōu)先家店起源于2008年,坐落在美麗的哈爾濱中央大街上,整體為現(xiàn)代化商務(wù)型風(fēng)格,成立至今企業(yè)一直本著“不自滿于一杯咖啡的香醇,而是全力追求優(yōu)質(zhì)的很好?!睘槠髽I(yè)宗旨,并在2年間先后成立了塞尚咖啡金安國際店、塞尚咖啡麥凱樂店、塞尚咖啡新世界店。塞尚咖啡并沒有因為快速壯大而降低自身的品質(zhì),反而在成長的同時又保證了公司各方面品味的成長。
100%阿拉比卡種的illy咖啡是塞尚咖啡味道的來源,塞尚咖啡以紅色代表成熟的咖啡果實,褐色代表烘焙后的咖啡,結(jié)合天然的環(huán)保材質(zhì),打造因地制宜的門店。隨著季節(jié)的不同,塞尚咖啡還會設(shè)計新的海報,店內(nèi)的桌椅、沙發(fā)顏色也是根據(jù)深淺不同的褐色,盡量還原咖啡真實的一面。
總部的市場研究中心在搜集大量的市場信息和一線數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,針對所有產(chǎn)品的品類、質(zhì)量、口感、價格、包裝等,研究制定了適應(yīng)不同消費群體的極具市場競爭力的產(chǎn)品體系及相應(yīng)的推廣策略,并根據(jù)市場需求,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品系統(tǒng),在保障各地經(jīng)銷商利潤空間的同時,確保經(jīng)銷商在該地區(qū)的強大終端競爭優(yōu)勢。
公司將派專業(yè)的銷售人員進行實地商圈、專賣店地段評估,做可行性市場報告。培訓(xùn)中心將提供無微不至并富有實效的前期集中培訓(xùn),駐店培訓(xùn)和不定期的實地系統(tǒng)培訓(xùn)。專業(yè)的市場部,根據(jù)市場、消費者的需求和店鋪的實際情況相應(yīng)策劃適合終端、吸引消費者的推廣方案。根據(jù)指標(biāo)的完成情況,公司將給予一定比例的返利,每年根據(jù)銷售業(yè)績和管理規(guī)范評選出優(yōu)秀的門店、優(yōu)秀加盟商和優(yōu)秀店長,給予獎勵。