manner coffee,初在上海是一家只有2平米的咖啡館,號稱全上海小的咖啡館。開業(yè)沒多久,日均出杯量就突破三位數(shù),單杯15元至2優(yōu)惠,10萬,靠的就是獨一無二的經(jīng)營。目前在上海已開了數(shù)家分店。
就在開業(yè)的短短幾周,manner coffee迅速成為了這一帶香餑餑的咖啡館,開業(yè)沒多久,日均出杯量就突破三位數(shù),是普通優(yōu)品咖啡店工作日的兩倍。下午兩三點左右,這個窗口式的外帶咖啡店經(jīng)常會排起團隊,你不必擔心會錯過如此小的店面,店門口大排場龍的場景就已經(jīng)很招來眼球了。店主并沒有進行刻意地推廣,更沒有華麗的廣告,主要客戶就是附近辦公樓的上班族,也有不少微博和點評網(wǎng)用戶前來“拔草”。
manner coffee終成功的秘訣就在于咖啡的質(zhì)量。只有重視了質(zhì)量,那些由于好奇而來的人類才會成為“回頭客”。 manner coffee的招牌咖啡flat white,用的是深度烘焙的豆子,香味醇厚,一點酸味都沒有,還輔以細膩的奶沫的香甜,即便到后還是很濃郁的奶香和咖啡香。哪怕是15元一杯的拿鐵,仍不忘給客人做拉花。
manner coffee較終成功的秘訣就在于咖啡的質(zhì)量。只有重視了質(zhì)量,那些由于好奇而來的人類才會成為“回頭客”。 manner coffee的招牌咖啡flat white,用的是深度烘焙的豆子,香味醇厚,一點酸味都沒有,還輔以細膩的奶沫的香甜,即便到較后還是很濃郁的奶香和咖啡香。哪怕是15元一杯的拿鐵,仍不忘給客人做拉花。