加盟帽牌貨冒菜之后，總部的所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，熬制底湯只需按比例投放施放，就可做出口味統(tǒng)一的底湯來，不需聘請大廚，有無餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作。帽牌貨冒菜一年四季都可以做美味的菜品、低廉的價(jià)格，在南北東西都可通吃。
帽牌貨冒菜自創(chuàng)辦之初就以打造中國快餐火鍋第一品牌為目標(biāo)，堅(jiān)持麻不剌喉、辣不上火、溫和中性，不傷脾胃、口感醇厚，味道正宗的廚房理念，堅(jiān)持好吃實(shí)惠、方便快捷的經(jīng)營理念，傳承漢室正宗冒菜技法，發(fā)揚(yáng)光大巴蜀美食，至今已成一道雅俗共賞的大眾美食。
對于美食的熱愛、對于家鄉(xiāng)的眷戀，是每個(gè)人都具有的，舌尖冒菜用誘人的美食，正宗的風(fēng)味，濃濃鄉(xiāng)愁情懷，挖掘食客深藏于味蕾深處的美食記憶。帽牌貨冒菜撩撥舌尖鄉(xiāng)愁，讓加盟商財(cái)源滾滾。帽牌貨冒菜無論從哪個(gè)方面來講，都是在餐飲行業(yè)中占首要地位，值得加盟。
帽牌貨冒菜在傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上，深入挖掘民間飲食寶典結(jié)合中醫(yī)的食補(bǔ)理論，對數(shù)十種中草藥進(jìn)行科學(xué)配制，使舌尖冒菜獨(dú)具“夏祛暑，冬御寒，排毒養(yǎng)顏”的功效，具有麻辣鮮香，回味悠長，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗味的特點(diǎn)。
冒菜美食開始備受市場的歡迎，給人們帶來了難忘的美食口感。在帽牌貨冒菜店里，既有鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真正更美味、更營養(yǎng)、更健康。帽牌貨冒菜，除了冒菜，還有重慶毛血旺、酸辣粉、時(shí)尚奶茶、川北涼粉、鹵鴨頭、重慶小面、火鍋面及燃面等重慶經(jīng)典小吃，組合經(jīng)營，品種多樣，適應(yīng)更多顧客需要。
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