蜀王砂鍋全國(guó)連鎖總店 山東省聊城地區(qū)臨清市尚店鄉(xiāng)洼里村李亮先生根據(jù)四川砂鍋小吃工藝集合臨清當(dāng)?shù)責(zé)灱尤馀浞焦に嚱Y(jié)合,經(jīng)過16年研究發(fā)展. 目前已發(fā)展蜀王砂鍋小吃店1000余家,口味深受年輕朋友喜愛。
蜀王砂鍋是一種很特別的小吃,它的特點(diǎn)傳承四川口味以辣味為主,但它的辣不是直辣,是一種很醇香的辣。它是一種大味食品,配方很獨(dú)特,味道自然也與眾不同。排名靠前次是朋友帶我去,說你愛吃辣,蜀王砂鍋也許合你的胃口。便被朋友帶了去。它分幾種做法:有全粉,有全面,或半粉半面。做法并不復(fù)雜,把面或粉煮熟就可以了。然后加上一勺精制的醬牛肉湯,上面漂著紅油,很是誘人食欲。他的特色就在那牛肉醬汁里。那是用上好的牛肉加上大蒜、大蔥和姜塊,再配上獨(dú)特的調(diào)味包熬制而成。我愛吃半粉半面,加一點(diǎn)醋,再配上兩個(gè)剛出爐的燒餅,則別有一番滋味。以后我便成了那里的???,每每不用多說,稍等片刻老板便會(huì)來一份半粉半面,再多加上半勺醬汁,邊吃邊出汗,但辣的那個(gè)開心就不用多說了。
它的廣告語也特別,那就是:勸君上當(dāng),上當(dāng)一回。我排名靠前次吃蜀王砂鍋的感受那就一個(gè)字:辣。還真有點(diǎn)上當(dāng)?shù)母杏X。吃過幾次之后,才慢慢感受到它的特別,它濃郁香辣的獨(dú)特風(fēng)味時(shí)時(shí)回味在我的嘴邊?,F(xiàn)在在外打拼,時(shí)常想起來便想上當(dāng)一回,但是已沒有這個(gè)機(jī)會(huì),因?yàn)楹苓z憾,我們這里是不正宗的蜀王砂鍋,它那獨(dú)特的味道只能留在我記憶里了。以后有機(jī)會(huì),朋友們可以來上一份蜀王砂鍋,配上一份米或兩個(gè)燒餅,自己慢慢享受蜀王砂鍋那獨(dú)特的味道吧!
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