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油料是小吃食品的看家法寶,油多油少,油料的香、酥都將影響到食品的品感,癮渝冒菜的油料,經(jīng)過技術(shù)調(diào)配而成,具有不起煙,不濺射,香氣四溢的特點,在燒烤過程中,刷上癮渝冒菜的油料,烤出的食物色澤金黃誘人,味道鮮嫩爽口,看了有食欲,吃過回味無窮。
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