成都美食種類繁多，作為一個不能說走就走的上班族，愛好美食又不能去吃到是多么痛苦的事，不過還好中華美食無分界，就算在家樓下也是有正宗的成都風味美食，其中缽缽簽冷鍋串串就是繼承了成都美食的特色，其味道別具一格，奇香四溢，讓人越吃越想吃。
缽缽簽冷鍋串串其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調(diào)，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調(diào)，最重要的是物美價廉，工作之余，閑暇時光都能坐下來一品其味美。
缽缽簽冷鍋串串香之所以受廣大年輕人喜愛，也是有自己獨特的風格，吃的爽快，多吃多拿，少吃少拿，每串的價格實惠，朋友約在一起吃著串串，喝著啤酒，在閑聊著那些糗事，一會兒喊“摻茶”一會兒喊“加湯”一會兒喊“打泡子”一會兒喊“老板，提五瓶啤酒來”還可以在結(jié)帳時粗聲粗氣地大吼“老板，數(shù)簽簽”吃貨之間的樂趣不就是這些嗎。
缽缽簽冷鍋串串比較大的優(yōu)點就是種類多樣，不僅只有冷鍋串，還有熱鍋串，夏天冷串，驚艷，冬天熱串，過癮，而且還是行走的串串，逛街的時候來上幾串，解除逛街的疲倦，有填飽了骨碌碌的肚子。
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