愛(ài)是相悅，愛(ài)是相約，愛(ài)是承諾，愛(ài)是永恒。十多年來(lái)，久留米冷鍋串串承載著眾多老友新朋的厚愛(ài)，一路走來(lái)，發(fā)展良好。
久留米冷鍋串串一直心存感思。用真心，用誠(chéng)意，用上乘的食材，規(guī)范的制作工藝，向朋友們回饋愛(ài)。我們不斷推出新品，努力致力于“溫馨你的舌尖。感動(dòng)你的味蕾，健康你的身體”，為愛(ài)之朋友釀造更美的回味。
久留米冷鍋串串的特色是將魚(yú)丸、黑輪、菜卷、白蘿卜等食材以竹簽串插，再一起下鍋混煮。它是把各類(lèi)食材下鍋混煮的大雜鍋，由于食材相似，關(guān)系類(lèi)似堂兄弟因而得名。一起下鍋的食材熟食的程度各異，吃的時(shí)候必須翻掀撿取，像吃火鍋一樣，這種我們視為理所當(dāng)然的飲食行為。
久留米冷鍋串串是以幾十種名貴漢方藥材熬煮出來(lái)的高湯為提味的香辣鍋和原味鍋為主打。主料除各類(lèi)新鮮彈牙的魚(yú)丸、貢丸以外，還有高湯熬煮過(guò)的菜葉，系上漂亮的干飄蝴蝶結(jié)，是白領(lǐng)女生的愛(ài);吸飽了高湯汁的千葉百玉，其口感讓人欲罷不能;還有小朋友的愛(ài)——黑太郎、無(wú)任何添加劑的裙帶菜什錦串、蘿卜串、咖喱鮮貝。
幾十個(gè)品種滿(mǎn)足了不同口味的客人要求，倍受各階層人士青睞。本公司將致力于開(kāi)發(fā)更多的新品種帶給久留米的朋友，讓久留米冷鍋串串成為更受客人歡迎的休閑食品。
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