隨著人們生活品質(zhì)的提升,不管是山珍海味還是野菜佳肴,只要你想吃就都可以吃著。于是一個(gè)個(gè)對(duì)口味變得異常挑剔,如果餐飲行業(yè)的人,不能做到與時(shí)俱進(jìn),只會(huì)固步自封的話,早晚都會(huì)這個(gè)時(shí)代拋棄!
小編知道有一家已經(jīng)經(jīng)營了十余年的冷鍋魚店,那會(huì)兒店名還叫“重慶好吃嘴兒冷鍋魚”話說老板是重慶人,早年來到成都打拼,有了一些積蓄之后還是想把父親的手藝傳承下去,把自己內(nèi)心的那份專屬味道分享給大家,于是盤下第一家小鋪面,做起了冷鍋魚。
這家店開業(yè)初期,天天場面火爆得不要不要的,那會(huì)兒小編才十歲(暴露年紀(jì)了~)就跟在大人的屁股后面去湊熱鬧,雖然經(jīng)營模式一直都是半自助模式,但是那會(huì)兒的單人自助魚才十多塊一個(gè)人。隨著物價(jià)的上漲,現(xiàn)在的自助魚也都有相應(yīng)的漲浮,由原來的十多塊錢一個(gè)人變?yōu)楝F(xiàn)在的二十、三十一個(gè)人。縱觀整個(gè)自助餐飲行業(yè),這個(gè)價(jià)位也是能被大眾接受的,吃到扶墻出,人均也不到50元,性價(jià)比相當(dāng)高!
再看如今,這家冷鍋魚門店依舊熱火朝天!晚到的話,等待你的不止美食還有那望不著頭的排隊(duì)人群!所以,想要吃得好,一定要趕早!為給大家?guī)砀觾?yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn),舒適的用餐環(huán)境等,“重慶好吃嘴兒冷鍋魚”華麗變身為“川漁郎冷鍋魚”,無論是裝潢、服務(wù)還是食材都進(jìn)行了革新,以追求更高品質(zhì)的口味,而小編堅(jiān)信其十年如一日的好味道才是穩(wěn)步發(fā)展的根本原因。而且,經(jīng)過十余年的發(fā)展,川漁郎早已不再是那個(gè)單打獨(dú)斗的小門店,而是在全國擁有上百家加盟店的連鎖餐飲孵化器!
好食材才能塑造好味道!從源頭層層把關(guān),每一環(huán)節(jié)都精選用料,只為將美味又健康的美食分享給大家,讓你吃得放心,吃得安心!說著說著,小編的饞貓又出來了,那我先去飽餐一頓啦!
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