夏季到了，最愛(ài)喝的莫過(guò)于百香果汁了，酸酸甜甜，嚼著百香果籽兒，就更帶勁了，這么美味的水果，營(yíng)養(yǎng)還諸多，它有人體必須的多種氨基酸還有維生素、微量元素等上達(dá)100多種的有益成份，喝百香果汁兒，具備消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。
然而百香果的做還有諸多種，我也是看了李子柒的美食視頻，才知道百香果還可以這么吃，李子柒，一個(gè)知名的古風(fēng)美食博主，她利用本人做菜的專長(zhǎng)，發(fā)布許多做菜的視頻，被網(wǎng)友稱為“最想成為的人”，城市里的喧囂與煩雜讓每個(gè)人都想逃離都市，想過(guò)著歸園田居的生活，屢屢看到李子柒的美食視頻，這樣的想法愈發(fā)激烈。
最近一個(gè)關(guān)于她的百香果的美食視頻，我已經(jīng)急不可待想和大家分享了，普通拿來(lái)新鮮的百香果，咱們會(huì)把它打開倒出汁兒，籽兒，做一杯百香果飲料，但是就沒(méi)有下文了。告訴你，千萬(wàn)別扔掉殼兒，它有清熱解毒的功效，殼里面散發(fā)的清香，丟掉就太過(guò)于可惜。
咱們要用它來(lái)做道百香果鮮香鳳爪，做法如下：
1、把百香果殼切塊，放入能烘干的面包灶，烘干。
2、將雞爪在開水中和煮軟去腥味，將蒜蓉、尖椒、姜剁碎。
3、把煮好的雞腳瀝干放入盆中，把蒜蓉、尖椒、姜、鹽、香油放到里面，將洋蔥切絲，切好百香果和里面的果汁拌入雞爪中，切上一個(gè)檸檬放入一把香菜，拌勻。
李子柒的百香果雞爪，是不是簡(jiǎn)單易做，看上去這么簡(jiǎn)單，滋味不過(guò)棒棒的，羨慕她生活的小同伴們，也可以體驗(yàn)一把，感受下世外仙人的做菜秘訣哦。
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