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土家族眉茶招商加盟

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土家族眉茶

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 茶葉

主營產(chǎn)品:茶葉

公司名稱:土家族眉茶有限責任公司

成立年份:2007 門店總數(shù):73

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè),在崗投資,網(wǎng)店形式

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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土家族眉茶 加盟優(yōu)勢

土家族群山疊翠,云霧繚繞,土地肥沃,雨水充沛,是出名優(yōu)茶的好地方。茶葉主產(chǎn)區(qū)位于素有“中國名茶之鄉(xiāng)”之稱的五峰土家族自治縣,五峰還有“三峽南岸后花園”的美譽。湖北名茶第一品牌——“采花毛尖”就出自這里,產(chǎn)自這里的茶葉具有香高,味醇、湯碧、形美的特點。 這里氣候溫和,雨量充沛,光照充足,空氣濕度大,晝夜溫差大,具有明顯的長江河谷氣候特征,土壤富含鋅、硒等多種對人體有益的微量元素,十分適宜茶樹生長。有道是“高山云霧出好茶,低山丘陵出早茶”。正是因為有這樣的地理天賦,自然底蘊,造就了五峰盛產(chǎn)上等名茶好茶。

1、 品牌支持:總部頒發(fā)注冊商標授權書,提供相關證書、證件、檢驗報告。

2、 培訓支持:總部對加盟商提供儲存技巧、成本控制、經(jīng)營管理、員工培訓、設備維護、促銷等方面的培訓。

3、 服務支持:總部在各個區(qū)域設立服務專員,隨時對加盟商的管理、經(jīng)營、促銷等進行跟蹤指導,確保加盟商快速贏利。

4、 促銷支持:總部根據(jù)市場反應,統(tǒng)一策劃促銷活動,加盟商可以免費獲得贈品、促銷品等方面的支持,并可根據(jù)加盟商個體情況策劃促銷活動。

5、 產(chǎn)品支持:總部與多家高校食品學院合作建立的研發(fā)中心,不斷推出符合市場需求的新產(chǎn)品。

6、 配送支持:總部擁有強大的物流配送車隊,智能化的物流配送體系確保新鮮貨品每日送達。

7、 廣告支持:總部通過各種媒體進行大力度的品牌宣傳,廣告費用無需加盟商分攤。

8、 裝修支持:總部提供統(tǒng)一的標識和店面形象設計方案,并免費為加盟商進行裝修。

9、 退換貨支持:完善的退換貨體系,確保加盟商無風險之憂。

土家族眉茶加盟

土家族眉茶加盟優(yōu)勢資訊

土家族眉茶 公司介紹

眉茶,英文名:Mee,屬綠茶類珍品之一。外形條索緊結、勻整、灰綠起霜、油潤、香高味濃。因其條索纖細如士女之秀眉而得名。眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣,江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、開化一帶。中國各產(chǎn)茶省均有眉茶生產(chǎn),其中以浙江、安徽、江西三省為主。是中國產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量較高、銷區(qū)最穩(wěn)、消費最普遍的茶類。 眉茶,因其條索纖細如士女之秀眉而得名。分為:、針眉、秀眉、、蝦目五個花色。起源于、、三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、、、,江西省的婺源和浙江省的、、一帶。眉茶以嫩、翠、香、鮮為特色,其色澤翠綠烏潤,湯色碧綠清澈,滋味幽香醇厚,甘腴芬芳,口齡留香。
1959年在全國農(nóng)業(yè)展覽會上,商業(yè)部評定該茶為。 鮮葉采摘標準為一芽一葉和一芽二葉初展,選其芽壯葉肥,白毫茂密者,經(jīng)攤放、殺青、揉捻、烘坯、鍋炒、復烘等六道工序精制而成。2.殺青:要求高溫殺青,殺勻殺透,青氣消失、香氣顯露,才算達到適度。殺青葉含水量都控制在60%左右。 (1)用6SST—30/40連續(xù)滾筒殺青機,每次利用殺青機作業(yè)前,必須較長時間的預熱滾筒確保吸收足夠熱源。避免每次投葉產(chǎn)生筒壁及筒體尾部粘葉現(xiàn)象。預熱必須啟動滾筒運轉,以防止筒體受熱變形。(2)當滾筒達到殺青溫度時,即滾筒內(nèi)空氣溫度達到110℃—120℃左右時,才能投葉作業(yè)。
(3)殺青時間的確定:將鮮葉或類似物質,從進料盤投入滾筒,測定排出滾筒的時間,可通過機架前端手輪絲桿機構改變滾筒傾角調控殺青時間長短,殺青時間根據(jù)不同名優(yōu)茶、鮮葉嫩度、水分多少確定,以殺青適度為準,一般春茶為2分鐘。 (4)每批鮮葉投葉結束后,約經(jīng)一半殺青時間內(nèi),應腳踏出葉端機架、使?jié)L筒急劇傾斜,快速排出殺青葉、防止焦葉、爆點。3.揉捻:要求揉捻葉組織破碎程度為45至55%為適度;嫩葉要輕揉,老葉要重揉,嫩葉要冷揉,老葉要熱揉。鍋溫保持70℃左右,用單把揉的手法,將茶葉左右推揉成條,重力推揉,達到細胞破碎充分的目的,當達五成干時即可。4.烘焙:分三次進行,第一次只烘至五成千,攤放1~2小時。第二次較低溫焙至

七、八成干,攤放6~12小時。第三次低溫焙至足干。5.鍋炒:是形成婺源茗眉茶獨特品質的關鍵工序。其法是在保持鍋溫90℃左右時,每鍋投葉量約1公斤,四指并擾,手掌張開,拇指朝上,小指向鍋,運用腕力和臂力,雙手將茶葉從鍋底徐徐推向鍋沿,當茶葉由上自由翻落時,雙手捧茶輕輕搓捻,抖散結塊,周而復始,當炒至六成干時,白毫顯露出鍋,再以焙籠文火烘干。6.復烘。各省所產(chǎn)的眉茶,品質各有不同。其中生產(chǎn)數(shù)量較多,品質較好的有:浙江所產(chǎn)的杭綠、溫綠和遂綠;

安徽所產(chǎn)的屯綠、舒綠和蕪綠;江西所產(chǎn)的婺綠和饒綠以及湖南所產(chǎn)的湘綠;貴州的黔綠;四川的川綠,廣東的粵綠;云南的滇綠等。各省所制產(chǎn)品由于鮮葉原料以及操作的方法不同,品質有所差異。屯綠條索緊結壯實、色澤灰綠光潤;香氣帶熟板栗香,香高而持久;湯色綠而明亮,葉質柔軟。舒綠條索細緊,嫩梗較多,高級茶香氣高長,湯色綠,滋味醇厚,葉底黃綠,葉質柔軟。浙江省所產(chǎn)的杭綠、溫綠和遂綠各有特色,差異十分明顯。

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