首頁 > 餐飲 > 快餐 > 勾魂涼皮

勾魂涼皮招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

勾魂涼皮

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 快餐

主營產(chǎn)品：涼皮

公司名稱：北京涵廣軒餐飲有限公司

成立年份：2012 門店總數(shù)：218家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

立即咨詢索要資料

勾魂涼皮加盟詳情快捷留言

勾魂涼皮加盟品牌怎么樣？產(chǎn)品有哪些特色嗎？

勾魂涼皮加盟品牌，陜西傳統(tǒng)風(fēng)味快餐先導(dǎo)品牌。勾魂涼皮加盟品牌汲取陜西2000多年的飲食文化精髓，融合現(xiàn)代化的餐飲技術(shù)和餐飲管理系統(tǒng)，以及先進(jìn)的健康養(yǎng)生理念，研發(fā)創(chuàng)新了一系列以“鮮、香、酸、辣”為特色的陜西美食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，很大限度保留了傳統(tǒng)古方的精華，口味獨(dú)特，回味無窮。

勾魂涼皮加盟，一直以“讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食”為服務(wù)宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜西美食原汁原味的風(fēng)味。在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，勾魂涼皮加盟品牌延續(xù)了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營養(yǎng)價值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。

勾魂涼皮產(chǎn)品介紹　

（1）勾魂涼皮

勾魂涼皮在秦朝宮廷秘方的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營養(yǎng)搭配合理的鋪料，后調(diào)入秘制的料汁和配料制作而成?？谖鄂r辣勁道，回味無窮。

在輔料和湯汁的調(diào)配上，勾魂涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分，經(jīng)18道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質(zhì)，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。辣椒選用的是陜西特產(chǎn)的大紅線辣椒，經(jīng)風(fēng)干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料，再將上等菜籽油燒至220度，并涼至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調(diào)料激香，制成風(fēng)味的辣椒。秘制的辣椒、勾魂料汁及其它輔料一起，使每一口涼皮如在舌尖起舞，鮮、香、酸、辣彌漫整個味覺系統(tǒng)，讓復(fù)雜口感盡情融合。《本草綱目》上說：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心。以上等小麥麥心為原料加工而成的涼皮和秘制的辣椒及勾魂料汁，使得勾魂涼皮成為春吃解乏、夏吃消暑、秋吃去濕、冬吃暖胃的上選餐品。

（2）臘汁肉夾饃

臘汁肉，精選上等肥瘦適度的鮮豬肉及硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、白蔻、丁香、桂皮、良姜、大香等20多種調(diào)料湯煮精心熬制4余小時而成，色澤紅潤，酥軟香醇，肥而不膩。酥脆的白吉饃延用古法精心烤制工藝，使口感更加酥脆，夾上臘汁肉吃，美味無窮，唇齒留香。

勾魂涼皮品牌故事

很難想象這個溫厚豪爽，吃貨本質(zhì)的西北漢子，曾經(jīng)還是中國人民解放軍海軍排長；

也很難想象這個十年前就是上市公司總經(jīng)理的精英分子，還曾跑過龍?zhí)祝鲞^保安；

更難想象的是他在九十年代就放棄了政府分配的金飯碗，獨(dú)自跑到北京闖蕩，以至于2個月都沒吃上一頓飽飯。

這就是勾魂涼皮加盟品牌創(chuàng)始人周博的傳奇人生！不過他對這些都不以為意。身為地道的陜西人，周博一直的夢想是讓家鄉(xiāng)的美食傳遍天下。當(dāng)初去北京闖蕩，不是為了賺大錢，而是為了學(xué)廚，學(xué)先進(jìn)的餐飲管理！可是工作難找，他來北京后做的工作是銷售，閑暇之余他還去影視基地當(dāng)群眾演員，無論是做銷售還是群眾演員，周博和別人講得多的是自己的美食夢想，而不是海軍排長的經(jīng)歷。他喜歡和別人分享陜西美食的故事，也希望別人能指點自己如何實現(xiàn)這個夢想。接觸的人多了，周博慢慢知道自己這個夢想想要實現(xiàn)非常困難，需要長久的準(zhǔn)備，資金、技術(shù)、人脈、經(jīng)驗缺一不可。

軍人堅持不懈、頑強(qiáng)奮斗的精神，讓他沒有放棄。資金不夠，去賺，經(jīng)驗不足，去學(xué)，人脈不多，去找！從2002年到2012年，整整十年，周博從普通員工做到了上市公司的總經(jīng)理，從孤身一人變成了業(yè)界風(fēng)云，從初出茅廬到運(yùn)籌帷幄?？墒沁@十年他都沒有忘記自己當(dāng)初的夢想，曾暗自考察了近百個餐飲品牌，也投資過一些傳統(tǒng)美食企業(yè)，對于實現(xiàn)自己的夢想，終于有了一個完整的構(gòu)思。

2012年4月，周博毅然辭去前程光明的總經(jīng)理職務(wù)，轉(zhuǎn)而創(chuàng)立了勾魂涼皮快餐品牌，用他自己的話來說就是：“人這一輩子，賺錢只是途徑，重要的是夢想和情懷。創(chuàng)立勾魂涼皮，我沒有想過要賺多少錢，只是希望能讓更多的人吃上正宗地道的陜西美食，畢竟陜西美食代表了中國幾千年的文化變遷，身為子孫后代，我們有責(zé)任和義務(wù)把它發(fā)揚(yáng)光大。

您想了解其他更多優(yōu)質(zhì)餐飲項目，請進(jìn)入餐飲項目加盟網(wǎng)：http://monochromamagazine.com/category/canyin詳細(xì)了解

勾魂涼皮加盟費(fèi)快捷留言

勾魂涼皮依托多年對中國餐飲市場的管理經(jīng)驗和市場調(diào)查，根據(jù)目前中國快餐連鎖品牌市場的現(xiàn)狀，特別制定了三種類別的品牌連鎖合作方案，以適合不同地區(qū)、不同市場的客戶。您可以根據(jù)目前自己現(xiàn)有的條件選擇適合的投資方案，同時品牌投資顧問會根據(jù)您目前的條件來確認(rèn)適合您的投資方案，使您的投資更加穩(wěn)妥、準(zhǔn)確，確保品牌投資成功的回報率。不僅可滿足不同資金規(guī)模的投資加盟者，還可充分迎合不同目標(biāo)消費(fèi)群體與市場的需求。

加盟政策

一線城市	店型	精品店	標(biāo)準(zhǔn)點=店	形象店
	建筑面積	30-60㎡	60-120㎡	120㎡以上
	加盟費(fèi)	49800元	69800元	99800元
	年度管理費(fèi)	5000元	10000元	10000元
	品牌保證金	10000元（合作結(jié)束后無違約無欠款退還）

二線城市及縣鎮(zhèn)	店型	精品店	標(biāo)準(zhǔn)點=店	形象店
	建筑面積	30-60㎡	60-120㎡	120㎡以上
	加盟費(fèi)	39800元	59800元	89800元
	年度管理費(fèi)	5000元	10000元	10000元
	品牌保證金	10000元（合作結(jié)束后無違約無欠款退還）

代理商政策

一線城市區(qū)域代理	30萬
二線城市區(qū)域代理	20萬
三線城市區(qū)域代理	15萬

利潤分析

營業(yè)面積	30-60㎡	60-120㎡	120㎡以上
每日均頂?shù)蜖I業(yè)額（元）	2000	3500	5000
月營業(yè)額（萬元）	6	10.5	15
月原材料成本（萬元）	2.4	4.2	6
月租金（萬元）	0.5	1.2	2
月人員工資（萬元）	0.8	1.5	2
月水電費(fèi)（元）	1500	3000	5000
月毛利率頂?shù)?span style="padding: 0px; margin: 0px; line-height: 2; background: none; border: none; font-family: serif !im<em></em>portant;">60%（萬元）	3.6	63	9
月純利潤（萬元）	2.15	3.3	4.5
不可預(yù)見費(fèi)用（萬元/年）	0.5	1	2
年純利潤（萬元）	25.3	38.6	52

勾魂涼皮加盟流程快捷留言

勾魂涼皮怎么加盟？

勾魂涼皮加盟流程：

1、意向咨詢：初步了解好勾魂涼皮品牌，與公司取得直接聯(lián)系，使雙方相互基本了解。

2、考察洽談：有意者可直接或委派他人到北京公司總部或勾魂涼皮直營店實地參觀考察。

3、審核認(rèn)定：加盟商根據(jù)公司基本要求進(jìn)行店面選址，公司將對所選店面地點進(jìn)行綜合考察評估，評估通過，方可辦理加盟。

4、簽訂合同：雙方簽訂正式合同，與加盟商就各項條件達(dá)成一致后，加盟方交付加盟費(fèi)用及保證金等。

5、設(shè)計裝修：在確定店址后根據(jù)公司要求按照勾魂涼皮特許加盟店統(tǒng)一的風(fēng)格裝修或請公司專業(yè)人員指導(dǎo)裝修。

6、業(yè)務(wù)培訓(xùn)：加盟商委派專人前往總部直營店接受專業(yè)的實習(xí)培訓(xùn)，公司對加盟店人員將進(jìn)行經(jīng)營管理培訓(xùn)，營銷模式培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，技術(shù)培訓(xùn)等，加盟商也可向總部申請專人進(jìn)行駐店培訓(xùn)。

7、開業(yè)籌備：公司指導(dǎo)特許加盟店開業(yè)各項籌備，其中包括人員、證照、物料、用具等事務(wù)。

勾魂涼皮加盟優(yōu)勢快捷留言

勾魂涼皮加盟有哪些優(yōu)勢？

勾魂涼皮加盟開店前七大保障-準(zhǔn)確定位、放心投資

1、選址評估：由加盟合作方推薦新店鋪，勾魂涼皮公司開發(fā)團(tuán)隊對新店鋪商圈進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，分析店鋪商圈附近住宅區(qū)、寫字樓、學(xué)校、流動人口以及周邊的消費(fèi)情況；把握同行業(yè)分布情況，作出可行性市場分析。

2、投資分析：勾魂涼皮店鋪運(yùn)營團(tuán)隊將協(xié)助您制定投資分析，提交給您開店投資整體預(yù)算及可行性分析。

3、店面設(shè)計：勾魂涼皮總部市場部對合作商店面進(jìn)行整體布局規(guī)劃、免費(fèi)提供為科學(xué)的平面布局圖。并在后期裝修施工階段提供輔助的工程監(jiān)理服務(wù)。

4、采購預(yù)算：根據(jù)投資方和營業(yè)需求以及店面面積，勾魂涼皮總部會提供一套性價比高的設(shè)備采購預(yù)算方案。

5、推廣計劃：勾魂涼皮店鋪運(yùn)營團(tuán)隊根據(jù)加盟合作方店鋪具體情況制定并提交給您一份店鋪開業(yè)及前期推廣策劃方案，讓勾魂涼皮每位合作方有備而戰(zhàn)。

6、專業(yè)培訓(xùn)：勾魂涼皮店鋪運(yùn)營團(tuán)隊為加盟合作方提供為期2—4周的總部專業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)形式以直營店實習(xí)的形式展開，培訓(xùn)人員待通過考核后，方可到各加盟店工作。

7、駐店培訓(xùn)：勾魂涼皮店鋪運(yùn)營團(tuán)隊派遣的駐店人員對店鋪整體經(jīng)營進(jìn)行技術(shù)與管理方面的培訓(xùn)，終檢驗并試營業(yè)，直至店鋪能夠獨(dú)立正常營業(yè)為止。

　　勾魂涼皮開店后七大保障-全程培訓(xùn)、開店無憂

1、管理保障：勾魂涼皮運(yùn)營團(tuán)隊為每一位加盟商提供專業(yè)的培訓(xùn)，其中包括餐品品質(zhì)、財務(wù)管理、成本控制、員工管理、產(chǎn)品銷售、市場促銷以及客戶需求反饋處理等專業(yè)知識。

2、營運(yùn)保障：勾魂涼皮運(yùn)營團(tuán)隊擁有著經(jīng)驗豐富的營銷團(tuán)隊，為我們的每一個合作伙伴提供好的營銷支持服務(wù)及解決方案，我們的營銷團(tuán)隊會根據(jù)每個合作店的不同情況，將勾魂涼皮的經(jīng)營理念與以往實踐經(jīng)驗結(jié)合，幫助每個店鋪挖掘潛力。

3、提升形象：勾魂涼皮運(yùn)營團(tuán)隊擁有著經(jīng)驗豐富的營銷團(tuán)隊，針對加盟商當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)消費(fèi)情況為整個品牌進(jìn)行策劃、推廣。

4、配送保障：統(tǒng)一優(yōu)價提供食品制作的原材料，統(tǒng)一原料品質(zhì)并保障店鋪產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)良、口味的純正。

5、創(chuàng)新研發(fā)：創(chuàng)新在各行各業(yè)都是生存的根本，勾魂涼皮更是看重創(chuàng)新。勾魂涼皮研發(fā)團(tuán)隊每年投入重金在口味改進(jìn)及新品的研發(fā)上面，定期推出新產(chǎn)品或改進(jìn)產(chǎn)品，以使得勾魂涼皮的餐品在市場上保持地位。

6、店務(wù)用品：勾魂涼皮總部提供給加盟合作商企業(yè)VI形象系統(tǒng)，以及配送勾魂涼皮打標(biāo)餐具、統(tǒng)一店員服裝、店內(nèi)海報易拉寶、食品飲料包裝、DM宣傳單、會員卡等店鋪經(jīng)營用品。

7、區(qū)域保護(hù)：勾魂涼皮總部將對每一家分店嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)政策，讓您安心持久的賺錢。