安吉縣大山塢茶場是安吉白茶優(yōu)先人盛振乾(于1981年9月從大溪白茶祖剪取枝條無性繁殖成功培育成安吉白茶新種類)始創(chuàng)于1980年的家庭農場,專業(yè)于白葉茶的研究與開發(fā),屬農業(yè)綜合開發(fā)龍頭企業(yè)項目單位,國家茶葉學會團領會員?!按笊綁]”是國家;浙江省有名商標;大山塢白茶是浙江省品牌產品;大山塢茶場是浙江省示范茶廠,浙江省安吉白茶示范白茶園,省級可觀農業(yè)科技示范戶,湖州市品質誠信企業(yè)。茶場科技力量雄厚、設施齊全,已有30多年生產名茶的悠久歷史,擁有六項創(chuàng)造專利,有本人的高等品茶師和高等茶藝師,注冊“大山塢”文字及圖形商標為本場安吉白茶質量之提升/增加?!鞍布撞琛笔窃a地說明商標,國家品牌農產品?,F(xiàn)任總經理盛勇成早在29年前開始研究手工炒制安吉白茶,成為如今的安吉白茶加工工藝開創(chuàng)人!
本場白茶全部產于安吉白茶原產地域—安吉縣境內,茶場現(xiàn)有綠色食品白茶園1830余畝;有機白茶園560畝,并已持續(xù)十二年國家農科院茶葉研究所有機茶研究與進步中心有機茶園認證;茶葉良種育苗基地300余畝。建有高標準的清潔化生產加工廠房,擁有先進的加工技術設施,2006年成為湖州市茶領域QS食品保險認證的單位,現(xiàn)已進步成為安吉縣白茶產區(qū)具有規(guī)模的集產、供、銷一體的名茶專業(yè)企業(yè),并組建了安吉盛世茶葉專業(yè)合作社。
的竹鄉(xiāng)生態(tài),珍稀的茶樹種類,獨一無二的制茶工藝,的先進技術,培養(yǎng)了高質量的“大山塢白茶”,1999和2009年區(qū)別榮獲“中茶杯”全國名茶評比優(yōu)先,被國家茶葉學會兩次授予中茶杯金獎殊榮,已蟬聯(lián)八屆國際名茶評比金獎,并被授予“星級國際名茶”和“世界佳茗”名稱,已是國際名茶評比組委會認定的免評名茶。大山塢白茶以其特有不同凡響的香型味道,高雅尊貴之魅力,是滿足高檔次好茶人購置純正血統(tǒng)之安吉白茶珍品的佳茗,更是饋贈尊貴友人的經典禮品。
本茶場是經質檢總局準予應用安吉白茶地理標記產品專用標記的生產加工企業(yè)。