各種面包蛋糕,給食客帶來的不只僅是視覺上的享用,還有香醇、美味的舌尖新體驗。而今,隨著人們生活方式和消費結(jié)構(gòu)的逐漸改善,面包蛋糕類的烘焙食品開始遭到廣泛的歡迎和追捧。對投資者而言,這是一個優(yōu)佳的致富契機,精準掌握市場的脈搏和趨勢,就能成為領(lǐng)域中的翹楚,博得豐厚的財富。說了這么多,如今想必不少人都很好奇面包蛋糕店一個月收益有多少吧,不妨看看下文分析。
首先來看看成本。由于面積不大,所以每月的租金也就在2000—3000元左右,裝修費用一次性結(jié)算,大約為4萬元,設(shè)備費用是1萬元,首批原物料費5000元,各種證件辦理費1000元,員工工資2000元/月/人(3人),水電雜費600元/月,將剛剛提到的費用全部相加,總計成本為8萬元左右。
一家20—30平方米的小型面包蛋糕店,如果依照正常的經(jīng)營情況來估算的話,步入正軌后,日進店消費者數(shù)量通常能達到35人左右,人均消費20元,如此估算,月收入就能達到2萬元上下。
總結(jié)一下,面包蛋糕店的總成本為8萬元左右,平攤到每個月,就是6000—7000元,用收入減去成本,這樣看來每個月的收益大約就是1.3萬元,這還是保守估量,實際狀況可能遠遠不止??偠灾?,只需做好充分的市場調(diào)研,精準定位,后期妥善經(jīng)營,這樣看來面包蛋糕店的投資報答還是十分樂觀的。
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