最創(chuàng)新的模式:適合男女老少、適合社會(huì)各個(gè)階層就餐的復(fù)合就餐全新運(yùn)營(yíng)模式,漢釜宮烤肉八大膳食品類、四大膳食系統(tǒng)、產(chǎn)品豐富經(jīng)典,適合全餐經(jīng)營(yíng),既外賣又店內(nèi)經(jīng)營(yíng),將消費(fèi)者一網(wǎng)打進(jìn),一年四季顧客不斷,全年好生意。
最大眾的價(jià)格:奢華而不奢侈,尊貴而不價(jià)貴,將宮廷美食和皇家文化帶進(jìn)千家萬(wàn)戶。近乎瘋狂的“送出”低價(jià),讓消費(fèi)者在中國(guó)就能平價(jià)體驗(yàn)到韓國(guó)貴族的生活和享受,在滿足客戶品嘗欲望的同時(shí),帶來(lái)更為瘋狂的客流。
最秘制的技法:漢釜宮烤肉采用傳統(tǒng)韓式宮廷燒烤技法結(jié)合獨(dú)創(chuàng)的韓式燒烤技術(shù),一層紙上燒烤、兩重反復(fù)加熱,并采取“三翻四五烤熟”的傳統(tǒng)燒烤秘訣,加之二十四味秘料和手工傳統(tǒng)腌制工藝相結(jié)合,保障美味純正,成本降到最低。同時(shí),所有的專業(yè)設(shè)備均來(lái)自指定供應(yīng)商,按照全球設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)制造;精制手工技術(shù)均由資深技師現(xiàn)場(chǎng)傳授。
最高額的利潤(rùn):商業(yè)的核心就是利潤(rùn),漢釜宮烤肉在保證品質(zhì)的同時(shí),最大化的考慮到投資者的利潤(rùn)。經(jīng)過(guò)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)多年的研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)了原產(chǎn)原料的本地化,主要原料95%可以在當(dāng)?shù)夭少?gòu),成本低廉。配料設(shè)備由總部超低價(jià)格集中配送,無(wú)需廚師,無(wú)需大量的工作人員,成本低投入少,利潤(rùn)收益更高。
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