在街道的兩旁我們總能看到各種熟食店，他們經營家禽類熟食的出售，多半以雞、鴨、鵝、豬肉為主，它們或清湯寡淡，味美汁鮮；或醬汁濃郁，唇齒留香。它們的出現(xiàn)協(xié)助不少人處理了用餐難的困境：不想做飯的上班族可以在回家的路上買一些新鮮熟食帶回家中，也可以作為下酒菜供給三兩好友相聚食用。而在現(xiàn)在的熟食系列中，大局部品嘗比較單一，只注重新鮮，客戶們感覺不到太多的新意，這時，餐飲市場中一家名為“傻子燒雞醬肉”的品牌榮登上市，為群眾帶來不一樣的美食體驗。
傻子燒雞醬肉于2005年在北京興辦，產品主營燒雞熟食出售，品牌自創(chuàng)建以來，引得不少加盟商前往投資，經營數(shù)年，在國內惹起較大的反響，創(chuàng)立了近百家連鎖加盟店，這是群眾喜歡的體現(xiàn)，也是投資者信任的結果。傻子燒雞醬肉之所以口感獨一無二，備受群眾追捧，與其特有的香料配方脫離不了關系：傻子燒雞醬肉專用于熟食生產的調味香料，不止色澤鮮亮，口感軟糯香滑，唇齒留香，令人耐人尋味，更可以根據(jù)客戶的要求現(xiàn)場制作出清香、麻辣程度差異的鍋底，分別于普通熟食店統(tǒng)一口感，滿足差異人的品嘗，老少咸宜。
除了香料的獨到，傻子燒雞醬肉的產品去腥工藝也是一絕，不添加香精等，健康有保證，保持肉質原有香味，且配料中含有幾十種滋補養(yǎng)身的中藥材。健康養(yǎng)生兩不誤。面對傻子燒雞醬肉如此獨到的口感，不只招來了很多美食愛好者的眼光，也招來了更多人加入傻子燒雞醬肉加盟的隊伍。而不少人對傻子燒雞醬肉進貨渠道有所疑惑，這樣看來傻子燒雞醬肉的原料是從哪里進貨呢？
傻子燒雞醬肉進貨普通選在早市或者養(yǎng)殖場，由于這兩個地方的原料比較新鮮，且大量進貨的話價格較低，尤其是早市，那里的肉制品不只肉質新鮮，進價還廉價，針對傻子燒雞醬肉這種日供應量較大的熟食店，一天需要進貨2-3次，完全可以跟早市已有多次買賣的攤位建成長期合作關系，這樣的話可以保證進貨價足夠低，肉質足夠新鮮。
于加盟商而言，傻子燒雞醬肉進貨渠道得以處理的話，其他的困難也就顯得微不足道了，整體而言，傻子燒雞醬肉成本低，效益高，是一家值得投資的品牌！
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