那圍繞農(nóng)業(yè)究竟有哪些創(chuàng)業(yè)機(jī)會？我們認(rèn)為有四個領(lǐng)域值得關(guān)注：
第一，農(nóng)產(chǎn)品品牌。
一直以來，中國的農(nóng)產(chǎn)品只有地方品牌，像陽澄湖大閘蟹、贛南臍橙，卻很少有商業(yè)品牌，這是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品很難產(chǎn)生高溢價的原因。
主要問題在于上游種植端沒有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?，也就沒有形成品牌溢價。
想要打造中國的農(nóng)產(chǎn)品品牌，我們認(rèn)為有三點(diǎn)需要做到：
首先產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。上游的種植端、生產(chǎn)端，比如大小、顏色、糖分等都要能標(biāo)準(zhǔn)化，才能保證同一個品牌的質(zhì)量。
其次就是供給規(guī)?；?。想要保證產(chǎn)品能夠源源不斷地供應(yīng)，一定要形成規(guī)?；?。創(chuàng)業(yè)者先通過自營把種植流程都摸索清楚后，后續(xù)可以通過加盟合作的形式，輸出技術(shù)、品牌、標(biāo)準(zhǔn)和管理模式。
保證上游產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、供給穩(wěn)定之后，形成品牌，自然而然能夠保證下游渠道穩(wěn)定、銷售穩(wěn)定。
第二，訂單農(nóng)業(yè)。
隨著農(nóng)業(yè)規(guī)?；膶?shí)現(xiàn)，一定會出現(xiàn)更多的精深加工企業(yè)，為品牌提供海量、優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化的供給。
這也會加速訂單式農(nóng)業(yè)的普及，從而解決農(nóng)產(chǎn)品供銷難以匹配的問題。
此前農(nóng)產(chǎn)品銷售最大的問題是供需無法精準(zhǔn)匹配。因?yàn)樯a(chǎn)者都是小眾、分散式的種植養(yǎng)殖戶，很難統(tǒng)計(jì)，不像工業(yè)品的生產(chǎn)可以預(yù)期、可以規(guī)劃。
雖然有供銷大數(shù)據(jù)采集公司試圖解決這個問題，但中國太大，想要精準(zhǔn)地掌握這么多土地生產(chǎn)和市場需求的信息，還是很有難度。
而現(xiàn)在，訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展迎來了契機(jī)。包括農(nóng)產(chǎn)品品牌商在內(nèi)的創(chuàng)業(yè)公司，可以鏈接海量用戶需求，并根據(jù)對需求量的評估，提前跟種植大戶或者生產(chǎn)企業(yè)下定量的大規(guī)模訂單。
生產(chǎn)方根據(jù)訂單進(jìn)行有計(jì)劃的規(guī)模生產(chǎn)，這不僅能夠提供保質(zhì)保量的供給，或許還能比大數(shù)據(jù)預(yù)測更直接地解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題。
第三，智慧農(nóng)業(yè)。
前文我們談到，未來中國農(nóng)業(yè)很有可能會從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)直接跨入智能化時代。比如收割機(jī)不僅收割，還要探測數(shù)據(jù)，分析農(nóng)田的種植數(shù)據(jù)、收割數(shù)據(jù)等等。
相比城市里To C的應(yīng)用，或許中國面積廣大、人煙稀少的農(nóng)村，反而是無人駕駛技術(shù)更好的場景。人煙稀少，地域廣闊，適合智能拖拉機(jī)，智能收割機(jī)，智能運(yùn)輸機(jī)等在中國原野上馳騁。
農(nóng)機(jī)智能化可能還需要5到10年左右，才能真正地落地，但這個領(lǐng)域現(xiàn)在已經(jīng)可以進(jìn)入。
第四，休閑農(nóng)業(yè)。
這也是一個值得關(guān)注的方向。服務(wù)特定人群、圍繞農(nóng)業(yè)的休閑游可能也是一個機(jī)會。
比如隨著老齡人口比重的上升，種植基地可以和養(yǎng)老旅居相結(jié)合。老年人喜歡自然風(fēng)光、農(nóng)田生活的環(huán)境，未來種植基地和養(yǎng)老、旅居相結(jié)合的模式讓老年人不僅可以享受優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，還可以去生產(chǎn)地的農(nóng)場、果園、茶莊等住一段時間。
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