【探店】敢與喜茶搶流量,這家店還能一天營收破萬!

   日期:2022-02-26     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:樂樂茶     瀏覽:564    
樂樂茶加盟

樂樂茶

品牌名稱:樂樂茶

所屬行業(yè):餐飲 > 奶茶

門店數(shù)量:100家

投資金額:20~50萬

   最近茶飲界又出了一件新鮮事。
  LELECHA楽楽茶(以下簡稱“樂樂茶”)與三只松鼠聯(lián)名的中國風茶飲新品系列被網(wǎng)友光速指出抄襲“茶顏悅色”。
  隨后“茶顏悅色”在官微上發(fā)文作出回應,雖然字里行間沒有指名道姓,但明眼人都能看出是針對此次樂樂茶抄襲事件的回應,并被網(wǎng)友們送上熱搜。
  要說起“樂樂茶”,還真是個不簡單的角色,2017年12月在上海開出首家門店,隨后便推出火遍大江南北的網(wǎng)紅美食“臟臟包”。
  并在之后,于廣州上海北京等一線城市開出自己了的直營店。
  今年4月,樂樂茶更是宣布完成近2億元Pre-A輪融資,其中就有“國民老公王思聰”的投資,可以說是“一個自帶熱度的潛力股”。
  能在知名度高的“喜茶”和“奈雪的茶”眼皮底下存活,還擁有自己的知名度,并能開出“逢開業(yè)必排隊”的陣勢,樂樂茶處處透著“不一般”。
  今天,小編就帶大家見識這個不一般的“樂樂茶”。
  01
  背靠眾多社區(qū),占據(jù)商場好位置
  今天來的這家店位于北京龍湖長楹天街,周邊不僅有眾多小區(qū)居民樓,而且交通極其方便,地鐵公交出租車隨處可見,根本不用擔心沒車坐。
  再加上,在這片區(qū)域像長楹天街這樣大體量的購物中心只此一家,釋放區(qū)域80萬人口的消費需求。但凡周邊人們想起消費購物就會來到長楹天街,可以說樂樂茶選擇在這兒本身就不愁沒有客流量。
  除此之外,樂樂茶將店鋪開在長楹天街西區(qū)的1樓,緊鄰馬路,進入這個商場大門,第一家店就是,可以說是很方便了。
  小編選擇這家購物中心,是有私心的,因為喜茶也在這邊開了家店,正好可以對比觀察。
奶茶2
  02
  裝修設計極其巧妙,附帶休閑享用區(qū)
  小編剛進去,就被樂樂茶的裝修設計給驚艷到了。以黑白為主色調(diào),簡約干凈,在眾多店鋪中脫穎而出,透露出高格調(diào)的設計美學。但就是和工作人員的服裝顏色有點兒撞,不是很好辨認工作人員。
  ▲樂樂茶店鋪
  ▲店鋪裝修和員工服裝顏色不易分辨
  樂樂茶還將外圍一圈打造成透明柜臺,專門盛放自家各種各樣的面包,但凡你瞅一眼就會被吸引,錢包根本守不住?。?/div>
  而且這個設計,還能看見里面制作人員工作場景,方便監(jiān)督也讓消費者更加放心。
  除此之外,樂樂茶還在離店鋪不遠的地方設立了休息區(qū)。小編跟同層不遠處的喜茶對比了一下,座椅要比喜茶舒服一些。但缺點也是有的,略顯擁擠,可能人多的時候不是很方便進出。小編算了下,人多的時候最多可容納32人。
  總之,比起喜茶,小編更喜歡樂樂茶的裝修設計,值得點贊。
  ▲喜茶休閑區(qū)
  ▲樂樂茶休閑區(qū)
  03
  新店開業(yè)玩花樣,店鋪經(jīng)營很有心機
  小編來的這家店,是在2019年9月5號新開業(yè)的,開業(yè)才1個多月,有關新店開業(yè)的宣傳還沒撤下。小編注意到,樂樂茶在宣傳上是下了功夫的。
  不僅在商場里面可以看到它的宣傳海報,這家購物中心在官微和官博上也對此進行了開店宣傳。
  并且在新店活動上,樂樂茶也玩出了花樣,優(yōu)惠度和參與度雙管齊下。
  ▲開業(yè)活動大,當天人流巨多
  除了開店宣傳外,樂樂茶在經(jīng)營上很有心機。與喜茶絕大部分門店只賣茶不同,樂樂茶定位于“鮮果乳酪茶+軟歐包”的烘焙茶飲品牌,實現(xiàn)了茶與烘焙品的結合。而且小編在網(wǎng)上查到,樂樂茶的烘焙產(chǎn)品與茶飲品售出比例為7:3,企圖用各種各樣的烘焙產(chǎn)品抓住消費者的心。
  這個經(jīng)營策略絕對奏效,小編發(fā)現(xiàn),好多顧客都被這些烘焙產(chǎn)品吸引住,紛紛掏錢購買。
  而在不遠處的喜茶,僅僅擺放了很小的柜臺來放一些面包,不是很有吸引力。
  04
  賣相口感征服你,特色服務打動你
  小編到的時候,是下午4點半左右,又是工作日時間,所以排隊人不是很多。之前有介紹說,樂樂茶的烘焙產(chǎn)品比較多,在網(wǎng)上查的時候,大家也都推薦他們家的面包產(chǎn)品,所以小編就選了人氣很高的“星空流沙包”。其實選的時候,小編真的很糾結,因為每一個都想買啊!
  小編的這款面包價值21元,有點兒小貴。里面是咸蛋黃味道的,咸蛋黃流沙很細膩,喜歡的朋友應該會覺得不錯。
  小編在選的過程中,會有專門的店鋪人員負責幫助從柜臺里拿出來,而不是自己選。雖然也有客戶抱怨,但看見他們都帶著手套,并且隨時解答客戶問題,頓時也就理解了。除此之外,柜臺里面的工作人員也都是“全副武裝”,將安全衛(wèi)生進行到底!
  小編選完之后,店鋪門口還有專門人員負責打包,真的很方便了?! ?br />  
  加盟咨詢電話:4000-1688-49
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