山東濟(jì)南章丘是脆皮烤豬的發(fā)源地濟(jì)南鼎一餐飲管理有限公司是脆皮烤豬的開(kāi)創(chuàng)公司，脆皮烤豬是章丘濟(jì)南的特色小吃，距今已有上百年的歷史了?！?br />
剛出爐的脆皮烤豬異香撲鼻，味飄數(shù)百里以外，聞之增食欲，食之皮脆而酥，肉質(zhì)鮮嫩肥而不膩瘦肉嚼之耐人尋味即可做酒肴又可做飯菜單吃鮮香可口差異的部位有差異的特色。若把烤肉與白菜豆腐燴這吃則更是別具風(fēng)味。另外燒餅烤肉，單餅烤肉，章丘大蔥甜醬配烤肉吃法都深受大眾歡迎因?yàn)檎i經(jīng)過(guò)高溫爐烘烤后水分降低，脂肪減少蛋白只成分相對(duì)增加且無(wú)菌易貯存攜帶方便所以是老幼皆宜高度營(yíng)養(yǎng)食品和宴席佳品?！?br />
所以說(shuō)想做品牌就出來(lái)看一下也可以和他們微信視頻一下看看到低什么狀況。脆皮烤豬又稱章丘烤大豬早在清朝就已經(jīng)盛行，山東濟(jì)南鼎一脆皮烤豬傳承百年工藝，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良使得烤制工夫更短效率更快肉質(zhì)愈加入味，外酥里嫩十分的好吃，不斷以來(lái)在當(dāng)?shù)厥芟M(fèi)者的榮譽(yù)，老人小孩都十分愛(ài)吃咱們的烤豬，價(jià)格都是群眾化消費(fèi)，往常老百姓都能吃得起，之所以網(wǎng)上傳的騙子問(wèn)題是由于他們不是做的鼎一的烤豬，做烤豬的也不止咱們一個(gè)，每個(gè)人都有本人的做法，做出來(lái)的品嘗也都不太一樣。所以說(shuō)就會(huì)有脆皮烤豬不好吃的說(shuō)法了。
