大嘴貓老成都串串火鍋成都總部是根據(jù)麻辣燙古有的傳統(tǒng)做法,配合當(dāng)今三十幾種精心調(diào)配的中草藥鍋底配方、工藝流程,采用現(xiàn)代生物科技的提煉技術(shù),以雞骨、魚骨、牛骨等的骨脂提取物以及蘑菇等為原料,提取出更高純度的純動植物綠色調(diào)味品,大嘴貓老成都串串火鍋且充分保留了骨肉特有的營養(yǎng)成分及蛋白質(zhì)、肽等的原汁原味。在選料方面,注重豐富新鮮,四季食物均可入鍋,西航串串如各種肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等,營養(yǎng)又全面。
大嘴貓串串火鍋,肉汁四溢十分誘人,讓你盡享麻辣鮮香的滋味
廣州大嘴貓餐飲管理有限公司是一家專注于餐飲連鎖合作、運營及管理的連鎖化餐飲管理公司。大嘴貓老成都串串火鍋是以傳承四川火鍋味型之精髓打造的一家火鍋串串店。大嘴貓老成都串串火鍋自問世以來,迅速榮獲大眾點評五星好評,獲得廣州各大美食媒體及好吃嘴強烈推薦,并深受廣大消費者好評,成為火鍋串串界的黑馬品牌。
作為串串界的扛把子
大嘴貓無論到哪個城市
門口排隊的人總能多到溢出屏幕
然而串友們現(xiàn)在在中山
就能吃上地道的串串火鍋啦!
逮著機會后,拔草就在分分鐘!
大嘴貓的人氣串串店,站在門口就能感受到店內(nèi)裝潢突出的四川味兒!
闊落大方的環(huán)境,加上三兩好友,圍坐在一起擼串聊天,可能是每個人對假期向往的打開方式了吧。那就讓我們紅塵作伴,擼串?dāng)]得瀟瀟灑灑吧!
串串好不好吃,鍋底很重要!大嘴貓嚴(yán)格把控底料用量比例,每天現(xiàn)點現(xiàn)配,全部采用一次性鍋底,看得見的真材實料,怪不得能夠火遍珠三角!
不僅如此,就連竹簽都是一次性!只要吃完店員就會把竹簽折斷,絕對不會二次使用!就跟墻上大大的宣言一樣,堅決只用一次性的鍋底和紅油!
大嘴貓所有的火鍋配料,都是從四川空運而來,只為讓顧客嘗到本地正宗的成都火鍋味道!
鮮紅清亮的顏色,是隔著屏幕都能感受到的麻!辣!鮮!香!肉肉燙完,滿口都是香辣味,刺激!
和不敢吃辣的朋友一起吃火鍋,鴛鴦鍋是后的妥協(xié)。一邊是牛油和紅油結(jié)合熬煮出的麻辣紅鍋,另一邊則是濃郁滋補的豬骨湯,完美的組合讓你吃辣養(yǎng)生兩不誤!
當(dāng)然,除了特色的牛油辣鍋,還有番茄鍋、骨湯鍋、菌湯底陪著你,就算是一個人也可以吃得逍遙自在。
大嘴貓的招牌串串,地位難以撼動。隨便抓起一把往鍋里放,將充分吸收了紅湯精華的串串蘸上大嘴貓的自家蘸料,美味簡直原地爆炸??!
串友進(jìn)店,“牛肉”必點!這個時候,頭牌牛肉串不得不閃亮登場了!
選用新鮮優(yōu)質(zhì)的牛霖肉,去筋改刀切片,加以成都而來的秘制香料碼料腌制30分鐘,涮一把下肚,飽腹感十足!這絕對是遠(yuǎn)赴而來的牛肉愛好者的不二選擇!
又嫩又滑的牛肉,就算煮得時間稍稍長了也不影響口感!只要嘗了口,麻辣鮮香的滋味能讓你立馬愛上!
吃火鍋肯定不能少了成都”老三篇”,從串串模式切換到四川火鍋模式只需要一秒。
香脆而不韌的鮮毛肚是大嘴貓家的萬人迷擔(dān)當(dāng),他家的鮮毛肚很薄很有彈性,毛肚顆粒清晰可見。下鍋時默念神秘口訣“7上8下15秒”之后,就能出鍋跟你的舌尖一起“蹦迪”了!
沒有脂肪的黃喉,簡直是各位愛美小仙女的優(yōu)選了!黃喉色澤透亮,每片都切得很厚,從濃郁的鍋里撈出來后嚼起來非常脆爽,可以說超級滿足了!
對了,吃火鍋可不能少了鴨腸!僅憑它鮮明透亮的色澤就可以看出這鴨腸有多新鮮!鴨腸進(jìn)鍋涮15s便可撈出,燙熟后的鴨腸微微卷曲,一口咬下會嘎嘣作響,爽脆無比!
雪花肥牛是火鍋粉必不可少的葷菜,因其熱量低營養(yǎng)高的顯著特點受大家極力追捧!輕輕在紅油鍋里涮兩下,肉汁四溢非常誘人,鮮香的滋味立馬充滿口腔,連蘸料都可以跳過了。
大嘴貓老成都串串火鍋合作條件
1、肯吃苦耐勞,有上進(jìn)創(chuàng)業(yè)信念的投資者。
2、完全認(rèn)同經(jīng)營理念和發(fā)展思想的人。
3、具有品牌意識,能當(dāng)成終身事業(yè)而努力的加盟商。
4、能夠全面配合總部培訓(xùn)、促銷及管理運營。
5、具有良好的信譽和資信,有足夠的合作資金,有獨立承擔(dān)市場風(fēng)險的能力;
6、具有或能尋找到經(jīng)營面積合理的店鋪;
7、具有強烈的團(tuán)隊合作意識,能夠與人和諧相處,注重協(xié)調(diào)關(guān)系。
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