近幾年來(lái)，很多人看到餐飲加盟項(xiàng)目越發(fā)火熱，都紛紛找各大品牌來(lái)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，對(duì)于哪種沒(méi)有餐飲市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，貿(mào)然的走上自主創(chuàng)業(yè)道路，往往會(huì)因?yàn)橘Y金、知識(shí)、運(yùn)營(yíng)方面的不足而覺(jué)得餐飲賺不到錢(qián)，那么這個(gè)時(shí)候就有人問(wèn)了，餐飲加盟真的賺不到錢(qián)嗎?為什么會(huì)賺不到錢(qián)?
口水雞排運(yùn)營(yíng)王總監(jiān)說(shuō)：“大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者在選擇餐飲加盟時(shí)，往往只考慮資金是否充足的問(wèn)題，對(duì)于品牌、門(mén)店經(jīng)營(yíng)的情況就是聽(tīng)別人說(shuō)掙錢(qián)”。了解品牌要從四個(gè)方面走：
一、協(xié)助店面選址與市場(chǎng)評(píng)估?？谒u排選址部門(mén)會(huì)根據(jù)加盟商的預(yù)算、所在城市商圈及店面的設(shè)計(jì)要求等大力協(xié)助每一個(gè)加盟商進(jìn)行店面選址，并協(xié)助全國(guó)各地的加盟商對(duì)所找店面進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性，任何店面必須總部的評(píng)估才允許開(kāi)店。
二、品牌形象統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)。為確?？谒u排品牌的統(tǒng)一形象，線下實(shí)體店面的設(shè)計(jì)是由總部專業(yè)的設(shè)計(jì)師為加盟商提供完整的裝修設(shè)計(jì)圖紙?？偛咳谈檶徍?、指導(dǎo)。
三、完整的培訓(xùn)體系?？谒u排將嚴(yán)格執(zhí)行總部培訓(xùn)三部曲流程，首先：由總部培訓(xùn)師進(jìn)行產(chǎn)品理論培訓(xùn);第二步：實(shí)體店實(shí)踐操作，凡是沒(méi)有實(shí)體店的培訓(xùn)都是紙上談兵，口水雞排將會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)踐操作與理論相結(jié)合!第三步：開(kāi)業(yè)前運(yùn)營(yíng)專員會(huì)到店幫助加盟商培訓(xùn)員工并籌備開(kāi)業(yè)。
四、宣傳與活動(dòng)。為提升加盟門(mén)店的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，總部企劃部門(mén)會(huì)根據(jù)門(mén)店實(shí)際情況給到宣傳活動(dòng)策劃，協(xié)助加盟商展開(kāi)線下產(chǎn)品促銷及新品上市的宣傳活動(dòng)?！ ?br />
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