最近,在茶飲行業(yè),有一股趨勢(shì)正在流行,一杯茶飲不再僅僅是以味獲勝,而是要按照現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念和年輕人的流行文化進(jìn)行調(diào)整變化。比如,隨著健康意識(shí)的提高,消費(fèi)者須要健康茶飲;外出出游時(shí),喝一杯茶飲,要照相留影,消費(fèi)者須要逼格和美味兼存的茶飲。
想要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)一杯茶飲提出的多種新要求,對(duì)制做茶飲的綜合水平提出了極高要求,能做到的企業(yè)不多。有一家企業(yè)不但做到了,而且玩轉(zhuǎn)了仙草茶飲創(chuàng)意美學(xué),做到了每一杯茶飲有型、有味、有趣,在整個(gè)茶飲行業(yè)產(chǎn)生一股熱潮。它就是書亦燒仙草,聚焦中國(guó)仙草茶飲。
奶茶加盟
茶飲行業(yè)品類諸多,很少有品牌選擇用單一品類作為主推品類。一旦選擇錯(cuò)誤,則意味著大量成本和時(shí)間的浪費(fèi)。然而聚焦單一品類的品牌能成為行業(yè)領(lǐng)軍者,這背后一定蘊(yùn)含著品牌對(duì)市場(chǎng)的敏銳洞悉和對(duì)單一品類的聚焦深挖,創(chuàng)造出獨(dú)屬于自己的優(yōu)勢(shì)爆品。
在茶飲市場(chǎng)諸多品類里,書亦燒仙草選擇以燒仙草為主的仙草茶飲作為主要品類。源于書亦燒仙草觀察市場(chǎng)發(fā)覺(jué),不同于其他茶飲選材,燒仙草作為一種有點(diǎn)非常的中草藥,不酸澀,味道爽滑可口,還具有生津止渴、排毒補(bǔ)血、美容補(bǔ)血值等功效,符合當(dāng)下消費(fèi)者的對(duì)健康和美味兼?zhèn)涞男脑浮?/div>
十幾年的時(shí)間里,書亦燒仙草通過(guò)一杯杯優(yōu)質(zhì)仙草茶飲,讓消費(fèi)者不斷體驗(yàn)到一杯茶飲可以兼顧健康、口味別致、咀嚼快感,重新建立消費(fèi)者對(duì)仙草茶飲的認(rèn)知。如今,在書亦燒仙草的推動(dòng)下,仙草茶飲在茶飲界黑馬突圍已成為成為主流趨勢(shì)。
玩轉(zhuǎn)仙草茶飲創(chuàng)意美學(xué)體驗(yàn)
一杯優(yōu)質(zhì)的茶飲并不難做,但是想要塑造出杯杯具有創(chuàng)意美學(xué)體驗(yàn)的茶飲,難度級(jí)別就明顯提高了。被奉為茶飲最高標(biāo)準(zhǔn)的口感佳就弄成了必須要完成的基本,還須要從茶飲小料比列設(shè)計(jì)、咀嚼和吃的味蕾體驗(yàn)、顏色搭配、容器材質(zhì),甚至茶飲空間都要重新塑造。
書亦燒仙草悉心設(shè)計(jì)的具有優(yōu)雅簡(jiǎn)潔風(fēng)格的杯體,疊加上六種小料的多種色調(diào),再加上淺藍(lán)色的茶飲,在逼格上非??勾?。另外,書亦燒仙草通過(guò)無(wú)數(shù)次市場(chǎng)調(diào)查設(shè)計(jì),精心構(gòu)筑的半杯都是料的黃金比例,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者吃一口茶飲時(shí),可以同時(shí)體驗(yàn)吃與嚼,把吞咽的樂(lè)趣最大化。
為了使消費(fèi)者在每一杯茶飲中都可以感受到相同的美學(xué)體驗(yàn),書亦燒仙草通過(guò)在全省買入建庫(kù),嚴(yán)格把控遍及全省連鎖店中六種小料的品質(zhì)。同時(shí),通過(guò)對(duì)職工的嚴(yán)格培訓(xùn),考核不合格須要補(bǔ)考,茶飲的各個(gè)制做環(huán)節(jié)保持一致,保證書亦燒仙草數(shù)千家連鎖店,半杯都是料的燒仙草茶飲,味道一致,品質(zhì)如一。
一杯茶飲,有型、有味、有趣
茶飲創(chuàng)意體驗(yàn)這個(gè)詞火了以后,很多品牌都開始在宣傳中濫用起這個(gè)詞。實(shí)際上,茶飲有沒(méi)有做到創(chuàng)意體驗(yàn),一杯茶飲拿到手才能看下來(lái),靠猖獗的宣傳是騙不了消費(fèi)者的。
想要實(shí)現(xiàn)杯杯茶飲有型、有味、有趣,需要品牌洞察消費(fèi)者的心,在茶飲體驗(yàn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中進(jìn)行優(yōu)化。首先,書亦燒仙草通過(guò)多次嘗試,以燒仙草為主,精選五種小料,珍珠、香玉米、葡萄、椰果、紅豆,不僅種類豐富,而且更具營(yíng)養(yǎng)。
其次,在六種小料的層層疊加上,保證視覺(jué)上顏色搭配豐富同時(shí),每種小料味道不同,晶瑩酥脆的仙草凍、圓潤(rùn)Q彈的珍珠、香脆細(xì)膩的玉米、異域甜潤(rùn)的藍(lán)莓、口感清爽的椰漿、細(xì)軟綿實(shí)的赤豆,茶飲味覺(jué)體驗(yàn)顯得更有層次了;另外,一口下去有可能嘗嘗到精選的六種小料,其中的某幾樣小料以不同的比列與香濃茶結(jié)合在一起,消費(fèi)者的每一口茶飲都會(huì)是不同的氣味,充滿驚喜,讓消費(fèi)者獲得有型、有味、有趣的豐富茶飲體驗(yàn)。
最后,茶飲行業(yè)作為一個(gè)高復(fù)購(gòu)率產(chǎn)業(yè),它的更新迭代速率極快,但是構(gòu)建出自己獨(dú)屬爆品的品牌都活得挺好,因?yàn)槊恳环N獨(dú)屬爆品背后,都有開創(chuàng)者對(duì)消費(fèi)者心理的深刻洞察和品質(zhì)的把控,這一點(diǎn)是不會(huì)變的。書亦燒仙草用十幾年對(duì)單一品類的專注和鉆研奠定了仙草茶飲界的領(lǐng)軍地位。不僅這么,他還把燒仙草茶飲的體驗(yàn)提高到極至,打造出廣受消費(fèi)者喜愛(ài)的有型、有味、有趣的燒仙草奶茶,引領(lǐng)了仙草茶飲行業(yè)創(chuàng)意體驗(yàn)熱潮,讓消費(fèi)者吃一杯茶飲的時(shí)侯,體驗(yàn)顯得愈發(fā)豐富了,牢牢捉住了消費(fèi)者的心。
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