古鹽烤肉主打菜以烤肉為主，為了確保食物品質和口感，原料只選取豬的“去排骨肉”，這是豬身上用來做烤肉口感較好的部位。在烹飪前，每一片肉都經(jīng)過低溫排酸處理，以去除肉中的乳酸等新陳代謝殘留，保證烤肉維持在57℃的鮮美。除此之外，餐廳內還提供多款中式熱菜、小炒、冷拼，以及無限量供應泡菜、烤肉配菜、烤肉醬等，滿足消費者的不同需求。
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古鹽烤肉推出韓式風味的烤肉，消費人群廣泛，備受人們的青睞。在美食行業(yè)，商的選擇是非常明智的，人們信賴這個品牌，這些客源是商應該把握的。
古鹽烤肉誘惑了很多吃貨，看到這樣的美食，人們就想駐足。招商中，做特色美食生意，我們優(yōu)選這樣的大品牌，吸金超快。
古鹽烤肉品牌特色突出，通過特色的美食來吸引消費者未嘗不是現(xiàn)在的一種經(jīng)營之道，以特色的優(yōu)勢來贏得消費者矢志不渝的青睞，燒肉做的到，比傳統(tǒng)燒烤多了一重健康保障，無油煙，既環(huán)保又健康。
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