“熊貓抱抱”生煎(原熊貓生煎)創(chuàng)辦于2011年,從吉林大學校園的一個小店開始,秉持“用良心做美食”的信念為顧客服務(wù),堅守“與員工共同奮斗,分享幸福”的理念發(fā)展事業(yè),現(xiàn)已開拓吉林省長春市連鎖店12家,吉林省九臺市連鎖店1家,陜西省寶雞市連鎖店3家,并持有“熊貓抱抱”注冊商標。
生煎是江浙一帶有著百年歷史的中華傳統(tǒng)美食,曾在2010年獲得上海世博會名點名小吃稱號,生煎更是與火鍋同時登上了《福布斯》雜志評選出的全球最為精彩獨特的“必吃”美食榜。
熊貓抱抱為了給顧客提供高品質(zhì)的美食及服務(wù),制定并嚴格執(zhí)行原材料檢查標準、菜品制作及保存標準、服務(wù)標準及工作改進流程。首先按照原材料檢查標準對原材料的采購層層把關(guān),肉餡只選用檢測機構(gòu)認可的大品牌豬后腿肉,脂肪少于10%,米、面、油及其他原料也只和質(zhì)量高、信譽好的大品牌供貨商合作,對于供貨商的三證一報告(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記、產(chǎn)品檢驗報告)及實物有著嚴格的檢查機制。
其次按照菜品制作及保存標準嚴格管理后廚,保證菜品的新鮮度、重量、色澤、配比均符合標準呈現(xiàn)在顧客的餐桌上,使美味與健康平衡進每一個生煎、每一道菜。按照服務(wù)標準嚴格培訓(xùn)員工,保證給顧客提供溫暖貼心的服務(wù),同時建立了工作機制及時了解顧客的反饋,關(guān)注顧客在網(wǎng)上的每一條評價。正是顧客給我們的善意、認真評價時刻提醒我們改進永無止境,熊貓抱抱的每一個人都有這種心態(tài),并將工作改進流程融入到了日常工作的一點一滴,每天提醒自己:我們還有很多可改進的地方,我們應(yīng)該并且有能力給顧客提供更好的美食,更貼心的服務(wù),我們一直在改進的路上。
加盟咨詢電話:4000-1688-49
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