火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式,至今已擁有至少1700年的歷史文化,其可保持食材原有的營養(yǎng)成分,擁有“爽”、“筋”、“鮮”的特殊口感,具有散風驅(qū)寒、健脾養(yǎng)胃、滋補身體的功效,流傳至今,興盛不衰。
萊口福豬肚雞火鍋創(chuàng)始人李聯(lián)蒼先生,多年注重養(yǎng)生文化,曾橫跨廣東、湖南、福建三省, 結(jié)合三地菜式特性與養(yǎng)生文化,葷素搭配,菜品豐富多樣多種鍋底組合,湯底濃郁清香,回味無窮。滿足眾多消費者的口味,深得大眾群體的喜愛。多品類、多口味的火鍋更接地氣,生命力更強!
萊口福豬肚雞火鍋采用活殺的雞和排酸的豬肚,保證了豬肚雞的鮮美,加上枸杞、當歸、紅棗等中草藥食材,讓湯底更養(yǎng)生,Zui后加入味道比較辛辣的海南胡椒來調(diào)味。豬肚具有溫補脾胃的效果,另外還有補氣補血的作用,它含有各種維生素,鈣鐵鱗,蛋白質(zhì)等,特別適合氣血虛弱,身體瘦弱的人食用。食用雞肉能夠提高人體免疫能力,具有促進智力發(fā)育,強身健體等作用,另外它的脂肪含量較低,營養(yǎng)容易被人吸收。
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