串串香是傳統(tǒng)的小吃加盟產(chǎn)業(yè)，傳統(tǒng)意味著經(jīng)典，傳統(tǒng)還意味著是長線的大品牌。眾所周知，火鍋在中國有上千年的歷史，全國各地大大小小的火鍋店層出不窮，占據(jù)了中國餐飲消費市場的半壁江山。如今串串香的火爆讓眾多創(chuàng)業(yè)者再次關(guān)注餐飲行業(yè)。眾所周知，火鍋在中國有上千年的歷史，全國各地大大小小的火鍋店層出不窮，占據(jù)了中國餐飲消費市場的半壁江山。
當下火鍋行業(yè)依然持續(xù)走俏王媽串串香加盟，但主要以蒙式火鍋和川式火鍋為代表，同質(zhì)化較為嚴重，特色火鍋市場依舊擁有大份額空白。創(chuàng)新出“歡樂肥牛小火鍋”特色理念，吸納中式麻辣、日式海鮮、泰式咖喱、歐式起司、韓式泡菜等多達十余種秘制湯底，解決了傳統(tǒng)火鍋眾口難調(diào)的弊端，將口味與特色很好融合。
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