臭豆腐作為一種具有特色的中國傳統(tǒng)特色小吃，臭豆腐受到很多消費(fèi)者的喜愛。由于南北文化差異，臭豆腐的制作方式、使用方法都有不同之處，這恰恰符合了消費(fèi)者們的各種口味需求。臭美臭豆腐作為行業(yè)內(nèi)知名連鎖品牌，努力為廣大消費(fèi)者提供各式各樣的特色臭豆腐，從而吸引了大批忠實的粉絲。
臭美臭豆腐選用上等黃豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬筍、干香菇、瀏陽豆豉的鹵水中浸透，表面會生出白毛，顏色變灰。初聞臭氣撲鼻，用油鍋慢慢炸，直到顏色變黑，表面膨脹以后，就可以撈上來，濃香誘人，澆上辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。
臭美品牌因祖?zhèn)鳘毺氐亩垢谱骷夹g(shù)，得到廣大顧客好評，經(jīng)常有開著奔馳，寶馬的顧客特意來光臨。臭美臭豆腐是上至80歲老人，下至2歲小孩皆受歡迎。臭美臭豆腐，其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀，卻是一種具有特色的風(fēng)味，古**傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。
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