作為一個(gè)資深吃貨，穿過管道夜店，爬過天橋街道，走過犄角旮旯，就為了尋找我心儀的美食火鍋，那么重慶老火鍋哪家正宗又實(shí)惠呢?今天小編打卡了重慶本地人常去的火鍋店，贏得無(wú)數(shù)人芳心。
一家店味道好不好得看鍋底，渝中記憶的味道是非常的正宗，精心研制的鍋底，融合十多種上等原料搭配熬制而成，一鍋紅湯在鍋里面翻騰，色香味俱全，火鍋中的牛油麻辣香氣撲鼻而來(lái)。
麻辣牛肉，上等優(yōu)質(zhì)牛肉紋理清晰，石柱紅辣椒磨成的辣椒面撒在牛肉的表層，腌制入味才可上桌，裹上滿滿的湯汁，一口下去，嘴里都是辣椒加上牛肉的鮮嫩還有湯汁的麻辣。
鵝腸，精選優(yōu)質(zhì)鵝，腸壁寬且厚實(shí)，鵝腸又長(zhǎng)又好看，粉嫩的鵝腸在冰球里安靜的睡著，還冒著絲絲仙兒氣，吸收紅油到飽滿，蜷縮成短短的一口塞進(jìn)嘴里，脆嫩到了極致。
老肉片，優(yōu)質(zhì)上好的老肉片，是肉食者的摯愛沒錯(cuò)，夾起一片又厚實(shí)又飽滿的肉片在紅油鍋底涮涮，吸滿湯汁的肉片變得飽滿無(wú)比，入口是恰到好處的香醇與麻辣。
八秒土豆片，超薄透光的土豆片在盤子里卷成了一朵花花的形狀，在紅油鍋底輕輕涮八秒就可以出鍋了，裹上了紅油再蘸上蘸料，入口口感脆脆的，十分的新奇體驗(yàn)。
渝中記憶老火鍋多年的味道傳承了老一輩的心血，不僅是美食更是情懷，更是懷念，吃喝聚會(huì)來(lái)到這里總沒有錯(cuò)的。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
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