創(chuàng)業(yè)起步階段，開(kāi)一家火鍋店，店面位置的選擇很重要，一定要考慮到各方面的一些地理因素，以便后期能夠吸引更多的顧客。今天小編就給大家介紹一下選購(gòu)火鍋店的必備條件，這些必須拿小本子記下來(lái)哦!
挑選標(biāo)準(zhǔn)：
通過(guò)對(duì)目標(biāo)城市的定位，確定火鍋店選址的區(qū)域、地點(diǎn)、位置時(shí)，要綜合考慮區(qū)域市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)、客源、物業(yè)、識(shí)別、成本、發(fā)展等七個(gè)方面的因素。
必須注意的是，以上標(biāo)準(zhǔn)僅供選擇場(chǎng)地參考，不能生搬硬套。具體一點(diǎn)就是，即使場(chǎng)地不符合下列條件，只要綜合條件比競(jìng)爭(zhēng)者好，都可以嘗試。
一：地區(qū)市場(chǎng)狀況
特定區(qū)域的成熟度、消費(fèi)能力等能否滿足火鍋店整體定位的要求。
二：競(jìng)爭(zhēng)
關(guān)于火鍋店經(jīng)營(yíng)中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，無(wú)論是現(xiàn)在，還是將來(lái)，都存在著競(jìng)爭(zhēng);與競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相比，它有哪些優(yōu)勢(shì)和不足。
三:客流量狀況
這是火鍋店選擇時(shí)最重要的一點(diǎn)。客戶狀況主要回答客戶如選擇營(yíng)業(yè)地點(diǎn)、未來(lái)顧客是誰(shuí)、在哪里、如何到達(dá)等問(wèn)題。
四：物質(zhì)條件
選擇火鍋店的基本條件是其選址，主要是判斷火鍋店軟硬件是否與經(jīng)營(yíng)需求相適應(yīng)。
五：識(shí)別條件
場(chǎng)地是否有基本要求，目標(biāo)客戶是否容易認(rèn)識(shí)和記憶，此條件主要是考慮后期做廣告時(shí)，廣告中所標(biāo)明的場(chǎng)地是否為大眾所熟悉和容易找到。
六：支出條件
以保本上座率為限，考察場(chǎng)地的綜合成本費(fèi)用是否滿足以上條件;二是考慮場(chǎng)地未來(lái)推廣成本和顧客消費(fèi)成本。
七：發(fā)展現(xiàn)狀
未來(lái)5-10年內(nèi)，場(chǎng)址周邊環(huán)境的變化將對(duì)其產(chǎn)生穩(wěn)定影響。
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