任何在市場上值得投資的項目都是具有創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢的。因而,投資者在經(jīng)營任何一個項目標(biāo)時候,正確的把握了這個方面的內(nèi)容,這樣看來您經(jīng)營的項目在嚴(yán)峻的市場上就是有進步的,就是能成功的,因而,投資者在經(jīng)營必勝客快餐領(lǐng)域的時候,正確的把握了這個方面就是有利于這個項目標(biāo)成功。
(1)歡樂美食。這里的消費群以年輕一族為主,時髦的、流行的元素為必勝客鋪上了歡樂的背景。沒有嗆人的油煙,沒有令人作嘔的蚊蠅,有的只是潔凈的桌椅和亮堂的窗戶,情緒自然舒暢愉悅。一貫求新求變的必勝客最近又推出新款餐品:挪威紅鱒魚。必勝客的比薩專家漂洋過海,終于在挪威大峽灣覓到珍奇——挪威紅鱒魚,又一個“環(huán)宇搜奇系列”奇跡誕生了。同時,留意因地制宜,好比“蜀中大將”從選料和品嘗上頗具四川特色。
(2)歡樂環(huán)境,為巨大歡樂氣氛,所有餐廳都增加了抽象派西式壁畫、壁爐狀的出餅臺、隨處可見的廚房小玩具等,還為就餐的年輕人和兒童量身定制了許多游戲項目。好比在比薩上桌之前的“沙拉吧”,拓展思維,“裝配”出一份新鮮美味、多得冒尖的沙拉大餐等。
(3)歡樂服務(wù)在客人被服務(wù)員領(lǐng)到餐臺前坐下后,服務(wù)員并不在客戶左右。這就是“必勝客” 的距離式服務(wù),有距離是為了在客人的感受上造成無距離。服務(wù)生的“眼力”很好,當(dāng)客人有所需要時,他們會從客人的眼神、表情或動作中讀出客人的期待,適時提供服務(wù)。正是因為這一系列歡樂元素,使其品牌精神得以在細節(jié)上體現(xiàn)出來,才使得一個洋品牌在古老的國家大地上生根發(fā)芽。
(4)歡樂價格。必勝客形象的二度定位,無疑是加大了消費群,目的明確地指向了年輕人、白領(lǐng)和家庭,其消費方式也以朋友聚會、家庭聚餐、情侶約會為主。尤其引人矚目的是,調(diào)整后的華南必勝客在產(chǎn)品價格上給消費者帶來了新驚喜:各類產(chǎn)品降幅達到15%,算是“歡樂價格”。
綜合以上四個方面的內(nèi)容介紹,咱們就不難看出,對于必勝客快餐領(lǐng)域的投資者而言,在經(jīng)營這個項目標(biāo)時候,投資者正確的把握了這個項目在嚴(yán)峻市場上的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢,這樣看來這個項目在嚴(yán)峻的市場上就是有進步的,就是好創(chuàng)業(yè)的。而以上內(nèi)容就是針對于這個問題做出的分析,因而,把握本文就好創(chuàng)業(yè)。
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