食事追蹤: 要說(shuō)排大隊(duì)的街頭美食,千味美棗子坊算是“排”名遠(yuǎn)揚(yáng)的一家。盡管說(shuō)中午時(shí)分飄著雨,但是這家小門(mén)臉兒的前面仍然排著20多人的團(tuán)隊(duì),有一些人甚至連傘都沒(méi)打就這樣看來(lái)堅(jiān)定地排著。聞著濃濃的棗香,我也參加到團(tuán)隊(duì)中。這真是一家小門(mén)臉兒店,“棗子坊”三個(gè)字。千味美棗子坊“排”名遠(yuǎn)揚(yáng)!
旁邊一服裝店的導(dǎo)購(gòu)說(shuō),她每星期都過(guò)來(lái)排一次,由于奶奶特別愛(ài)吃,每次去看望她都要帶上一斤。依據(jù)這導(dǎo)購(gòu)小姑娘的回憶,這棗子坊一年前就開(kāi)始火了,那時(shí)候排隊(duì)的人就可多了。來(lái)自河南的林女士在附近上班,每次中午休息的時(shí)候都會(huì)過(guò)來(lái)排隊(duì)買(mǎi)上一斤,“莫明其妙就愛(ài)吃這一口,我仔細(xì)想想,可能是有家鄉(xiāng)的滋味,咱們老家也做這個(gè),吃著都是很香的棗味,特別純。”說(shuō)著說(shuō)著,林女士仿佛陷入了回憶,回到了她的家鄉(xiāng)。在排隊(duì)的團(tuán)隊(duì)中,不乏外國(guó)朋友。有一些人就愛(ài)上了這一口。當(dāng)天排隊(duì)的一位外籍朋友說(shuō),在他們中國(guó)沒(méi)有這樣的做法,吃著特別新鮮。
在我去探訪(fǎng)的那一天,有兩位小姑娘由于要排隊(duì)買(mǎi)棗糕,甚至“狠心”地舍棄了公交車(chē),“公交車(chē)還有下一趟,咱們?cè)缇蛽?jù)說(shuō)這家棗豆糕有名,今天必定要買(mǎi)到。”據(jù)店里的店員說(shuō),棗豆糕一次出爐十來(lái)斤,每五分鐘出爐一鍋,如果碰上購(gòu)置大戶(hù),一鍋就只能供應(yīng)五六位客戶(hù)。
食事心得:排了將近半小時(shí)的隊(duì),我終于買(mǎi)上了。和多數(shù)人一樣,來(lái)了十塊錢(qián)的,簡(jiǎn)單的塑料袋一包,我已經(jīng)聞得到撲鼻的棗香,咬上一口,有點(diǎn)燙,但是香甜的味道已經(jīng)讓舌頭忘了疼痛,它在不停地打轉(zhuǎn)希望將這美味永留。
將一包棗豆糕帶回家中,背包里都滿(mǎn)是棗香??墒钦f(shuō)實(shí)話(huà),棗豆糕還是剛出鍋吃新鮮的較為香甜。
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