2019重慶火鍋排名前十強更新了！朝天門防空洞火鍋強勢入圍。吃火鍋來重慶，這點地球人都知道。重慶幾萬家大大小小的火鍋店，怎么選?吃貨們往往靠公認排名，大家都覺得好，那根本是一去一個準的。但再好的東西也有吃膩的時候啊，所以2019年開始，咱們的榜單也得更新了!如今就給你們奉上，接好了哈。
前十名中有些老牌子還在，像巴倒燙、秦媽、曉宇、渝宗、大龍、枇杷園等等，但這些大家都太熟悉了，小編無能講不出什么新花樣。。。所以今天咱們有側重的介紹新上榜中最有亮點的一家——朝天門防空洞火鍋。
猛一看朝天門防空洞火鍋很像是文明主題餐廳，但它又不像常見的文明主題餐廳那樣只側重某些方面，它在滋味、環(huán)境、衛(wèi)生、服務各方面都挑不出短板。廢話不多說，我們一 一來介紹。
1、滋味
鍋底是重慶老火鍋的滋味，原湯原料，麻辣勁爽
特色：原湯可以做油碟!這個以前沒見過
推薦：油碟用原湯加點蒜，或者試試他家的自榨香油，真的很香!!!
菜品是傳統(tǒng)老火鍋那些經典菜和精品生鮮，另外擺盤十分考究，看著有食欲
特色：葷菜大局部是沿?？者\來的，看著都能擠出水來;素菜是自家種植，有些帶葉子的甚至能看到蟲洞!不必再吃農藥了啊
推薦：水牛肚、鵝腸、耗兒魚，這仨強力推薦;另外還有午餐肉、牛肉、苕粉、蘑菇。。。
2、環(huán)境
這家的用餐環(huán)境絕對屬于超一流，在火鍋店里還沒見過這么高配的。不只低調豪華，并且文明感很足。
特點：古建筑風格、蘇式園林景。大廳開闊亮堂，桌椅都是實木。席位間隔很大，不吵不擠。不知道是不是用了特殊的換氣設備，這里沒有其他火鍋店那種很重的滋味。
包房華美的很任性，桌椅都是紅木這種級別的，真品字畫、文玩擺件，另外頭上能看到很美麗的穹頂，賞心悅目標，總忍不住去看。里面還帶地暖、暖氣、投影電視。
特點：古色古香的，有厚重的文明感。隔音十分好，請客的話氛圍跟面子都有了。另外貴賓房自帶獨立電梯，還有明星保姆車免費接送。
3、服務
剛開業(yè)那會兒看媒體報道說這家服務員很美麗，咱們本人來之后才發(fā)現(xiàn)不只是美麗啊!個子如同最矮都在1米65以上，都是大長腿!穿上旗袍更顯長!并且氣質竟然還都很好!~
從進門就有迎賓領進去，吃飯的時候不必叫，她們會留意到你需求什么，主動送上來，不斷都是微笑，態(tài)度沒的說了。。。絕對的加分項!
4、衛(wèi)生
廚房也是個亮點：透明玻璃的全景房，上面裝了個超級吸睛的巨型水晶燈!菜品就靠著玻璃墻放，廚師清一色專業(yè)服裝，戴帽子。從外面都能看清楚廚師在切什么。
特點：玻璃房 大吊燈，廚師在里面沒法做什么不可形容的事兒了(哈哈)，所以這家衛(wèi)生讓人挺放心的。
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