餐飲領(lǐng)域不斷是眾多領(lǐng)域中較受創(chuàng)業(yè)者歡迎的一個(gè)領(lǐng)域，也是項(xiàng)目品牌較多的一個(gè)領(lǐng)域，更是風(fēng)險(xiǎn)率低創(chuàng)業(yè)率高的一個(gè)領(lǐng)域，因而想要加盟餐飲領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者總是絡(luò)繹不絕。這樣看來(lái)在餐飲領(lǐng)域中都有哪些品牌值得加盟呢?功夫大盤(pán)雞就是一個(gè)可觀的選擇，功夫大盤(pán)雞特色美食文明，打破傳統(tǒng)一直創(chuàng)新更有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。今天小編帶大家一起來(lái)了解一下。
功夫大盤(pán)雞項(xiàng)目加盟介紹
功夫大盤(pán)雞選用上等原料，綠色無(wú)污染無(wú)公害。同時(shí)運(yùn)用獨(dú)家秘方精心烹制，品嘗麻辣鮮香，酸甜適口。肉質(zhì)細(xì)嫩，秘制入味。食之唇齒留香，耐人尋味。搭配勁道寬面，入口爽滑有嚼勁。更難得是“功夫大盤(pán)雞”將健康、美味、質(zhì)量有機(jī)的聯(lián)合在一起，有養(yǎng)生大盤(pán)雞之稱，十分受消費(fèi)者歡迎。
功夫大盤(pán)雞歷史文明背景
民國(guó)初年，為躲避戰(zhàn)亂，來(lái)自四川烹飪世家的張師傅選擇到新疆沙灣縣的312國(guó)道旁開(kāi)了一家專注于賣(mài)辣子雞的小店。有一天，一位長(zhǎng)途汽車司機(jī)來(lái)到他的小店吃飯，隨口跟張師傅說(shuō)：“辣子雞太干，你給我多放些湯，再給我抻一些面拌在一起”。沒(méi)想到這樣搭配之后，肉質(zhì)愈加鮮美、湯汁愈加濃郁，面條勁道。于是一傳十，十傳百。這道菜也成了享譽(yù)全國(guó)的名菜——“大盤(pán)雞”。 功夫隊(duì)伍花費(fèi)多年的時(shí)間，走訪多個(gè)城市，最終找到了大盤(pán)雞開(kāi)創(chuàng)人張師傅的正統(tǒng)傳人，求得原始秘方，經(jīng)過(guò)多次改進(jìn)，終于做出了這道“功夫大盤(pán)雞”! 功夫大盤(pán)雞選用上等原料，綠色無(wú)污染無(wú)公害。同時(shí)運(yùn)用秘方精心烹制，品嘗麻辣鮮香，酸甜適口。肉質(zhì)細(xì)嫩，秘制入味。食之唇齒留香，耐人尋味。搭配勁道寬面，入口爽滑有嚼勁。更難得是“功夫大盤(pán)雞”將健康、美味、質(zhì)量有機(jī)的聯(lián)合在一起，有養(yǎng)生大盤(pán)雞之稱，十分受消費(fèi)者歡迎。
功夫大盤(pán)雞人氣爆棚
2019——北京電視臺(tái)BTV王牌美食節(jié)目《美食地圖——一探到底》對(duì)“功夫大盤(pán)雞”進(jìn)行探訪報(bào)道，一炮打響美食圈。同年北京電視臺(tái)新聞?lì)l道大型生活訪談?lì)悪谀俊顿|(zhì)量生活》更是對(duì)“功夫大盤(pán)雞”做了專題報(bào)道，“功夫大盤(pán)雞”品牌京城皆知。僅在2019這一年時(shí)間里，就陸續(xù)開(kāi)業(yè)了3家連鎖店。
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