眾所周知，烘焙行業(yè)的快速發(fā)展，造成了專業(yè)技術人員的緊缺，人才缺口成為困擾所有烘焙連鎖企業(yè)、餅店發(fā)展最大的瓶頸，為了保障加盟店的穩(wěn)定運營，提拉米酥要求前期加盟店必須組建一支本土相對穩(wěn)定的團隊，有效避免人員流動，降低運營成本，同時要求加盟店學員團隊必須在總部參加統(tǒng)一培訓，所有培訓期間的水電原輔料損耗、操作風險等均有總部承擔，總部設有標準化餐廳及宿舍，滿足學員學習生活需要。
加盟之后，提拉米酥還為加盟店提供人才支持和技術保障，總部儲備了數十人的技術精英團隊，加盟店出現技術人員變動、離職、休假等問題，及時為加盟店提供專業(yè)技術人員的頂崗助力扶持，保障加盟店平穩(wěn)過度、穩(wěn)定運營。 同時，提拉米酥終身免費為加盟店提供學員的技術培訓和技術提升，每年3-4次定期為加盟店提供管理類培訓、新品研發(fā)及技術培訓，盡最大努力，為加盟店后期的穩(wěn)定運營保駕護航，于此之外，提拉米酥的烘焙商學院，更大限度的彌補了線下培訓所產生的不足，通過標準教學視頻的方式，遠程為加盟店提供新品制作及技術指導，這種線下與線上的結合，為連鎖總部后期構筑完善售后服務，打下了堅實的基礎，與同行業(yè)競爭品牌相比，提拉米酥更勝一籌。
