現(xiàn)在,燒烤已經(jīng)成為諸多投資者小本投資的最佳項(xiàng)目,不只風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二,并且擁有龐大的消費(fèi)群體,因而各種特色燒烤品牌紛紛涌入市場(chǎng),企圖分得一杯羹,其中西屋往事燒烤就備受消費(fèi)者的喜歡和歡迎。下面是該燒烤開(kāi)創(chuàng)人的自傳。
在大學(xué)時(shí)代的我,是一個(gè)浪漫主義者。為了感受詩(shī)人的流浪生活,我放棄了每天上課下課安穩(wěn)的大學(xué)生活。跟著一幫跟我一樣有著憂郁氣質(zhì)的大學(xué)生,組成一個(gè)名叫“浪子”的詩(shī)社,并流浪到了新疆,追求本人心中的海子,北島。那個(gè)時(shí)候天真的以為寫(xiě)詩(shī)就是我生命中的全部。
在去新疆的路上,咱們一同前往的同窗因車(chē)禍遇難,讓我第一次嘗到了叛逆的懲罰。但是為了心中的夢(mèng)想我流浪到了北京。投靠朋友住在北京的畫(huà)家村認(rèn)識(shí)了做燒烤的馬叔。經(jīng)常在他的燒烤攤上吃烤串,喝啤酒。訴說(shuō)心中的苦悶。也經(jīng)常給馬叔寫(xiě)詩(shī)。一晃就是八年,八年沒(méi)有回家。一個(gè)噩耗傳來(lái),父親因病去世。這個(gè)噩耗讓我從癡迷詩(shī)歌的夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)了。我忽然發(fā)現(xiàn),八年的時(shí)間沒(méi)有對(duì)家人盡到一點(diǎn)孝道,甚至于連本人的生活都很難維持。我決定要?jiǎng)?chuàng)業(yè)。要養(yǎng)家糊口。在北京的八年時(shí)間,陸陸續(xù)續(xù)發(fā)表了一百多首詩(shī)。一個(gè)晚上,我在思索本人活著的價(jià)值。我必需扭轉(zhuǎn)本人清高的觀念?;钪紫纫尡救说募胰烁腋性獾叫腋?。我要?jiǎng)?chuàng)業(yè)!
當(dāng)我真正要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn),我除了寫(xiě)詩(shī)真的什么都不會(huì)。擺燒烤攤的馬叔鼓勵(lì)我,跟我說(shuō),實(shí)在不行我就叫你做燒烤吧。我想就從賣(mài)燒烤開(kāi)始吧。最少我得學(xué)會(huì)養(yǎng)活本人。我總覺(jué)得做任何事情,你只需覺(jué)得方向是對(duì)的,就可以致力向前。我沒(méi)有顧及擺地?cái)傎u(mài)燒烤有什么不好。
馬叔把他祖?zhèn)鞯臒久亓辖探o了我,一個(gè)萍水相逢的人。所以到如今我能取得如此的成果,在這里相對(duì)馬叔說(shuō)一聲感激。有了馬叔的配方做基礎(chǔ),我本人開(kāi)始研究起燒烤來(lái)。放下寫(xiě)詩(shī)的筆,拿起了烤串的簽。拜訪藥膳名師,找到與燒烤相匹配的中藥材,把品嘗與營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合起來(lái)。我想做一種健康的燒烤。
有了做健康燒烤這個(gè)信念。我用擺攤賺到的錢(qián),開(kāi)了一家西屋往事燒烤店。店雖小,但是每天客人諸多。忙起來(lái),兩個(gè)師傅都不夠用。我想如今全自動(dòng)機(jī)械已經(jīng)涉及到諸多行業(yè)了。有自動(dòng)包餃子機(jī),自動(dòng)豆?jié){機(jī),為什么不能有自動(dòng)燒烤機(jī)呢?我喜愛(ài)寫(xiě)詩(shī),就愛(ài)幻想,但是把這種幻想變成事實(shí)的確需求上百次的實(shí)驗(yàn)。我把本人紅火的店關(guān)門(mén)了。諸多朋友知道后,都笑著叫我“羅瘋子”,你看如今羅霽又中邪了。我說(shuō)我就是瘋子,我說(shuō)必定要把傳統(tǒng)中式燒烤實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。
經(jīng)過(guò)近千次的重復(fù)試驗(yàn),一臺(tái)可以自動(dòng)燒烤,客戶自助調(diào)理品嘗的全自動(dòng)自助燒烤爐上市了。全國(guó)各地的朋友慕名前來(lái),跟我學(xué)習(xí)燒烤的措施,一睹全自動(dòng)燒烤爐的廬山真面目。加盟商們用這種自動(dòng)化燒烤爐實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想。
其中有個(gè)加盟商來(lái)了以后覺(jué)得這個(gè)設(shè)施沒(méi)有什么了不起的,他本人也能設(shè)計(jì)出來(lái),我說(shuō)好的,只需你說(shuō)準(zhǔn)了排煙口徑的大小,我就給你十萬(wàn)塊錢(qián)。結(jié)果那個(gè)人說(shuō)了五次都沒(méi)有說(shuō)準(zhǔn)。其實(shí)這個(gè)排煙口的尺寸只是我整個(gè)全自動(dòng)燒烤設(shè)施里面
能協(xié)助越來(lái)越多人實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng),是我最自豪和驕傲的。我要讓燒烤布滿詩(shī)意的色彩,給這個(gè)燒烤起了個(gè)詩(shī)意的名字:西屋往事。
2010年4月我十分榮幸的被山東衛(wèi)視《創(chuàng)富英雄》選中。參與錄制了《創(chuàng)富英雄》節(jié)目,我覺(jué)得這是對(duì)我這么多年致力的肯定。
現(xiàn)在,西屋往事燒烤已經(jīng)進(jìn)步成為上百家連鎖店,備受投資者關(guān)注。因而第八屆山東加盟連鎖暨中小企業(yè)投融資洽談會(huì)9月22日在濟(jì)南舜耕國(guó)際會(huì)展中心舉行,我攜我的西屋往事全自動(dòng)自助烤吧作為大會(huì)的協(xié)辦方加入。展位是T8。展會(huì)結(jié)束后第一天9月25日中午11點(diǎn)山東衛(wèi)視《創(chuàng)富英雄》欄目將播放我的專訪。展會(huì)時(shí)期和節(jié)目時(shí)期,我會(huì)拿出一局部免加盟費(fèi)的項(xiàng)目,給那些想創(chuàng)業(yè)但是缺少資金的朋友提供一個(gè)創(chuàng)富的機(jī)會(huì)。
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