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2005年我們使土家掉渣燒餅風(fēng)靡全國，10年后土家掉渣燒餅創(chuàng)始人又帶著又卷燒餅走入人們的視線，湖北地方特色小吃為主，力圖把中國的傳統(tǒng)小吃帶上大雅之堂，重新定義傳統(tǒng)小吃。
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