國(guó)際葡萄酒與烈酒研究機(jī)構(gòu)IWSR研究表明，2013年，國(guó)家消費(fèi)葡萄酒總量為1.55億9公升箱，約合18.65億瓶(750ml裝)，消費(fèi)總額高達(dá)1800億，遠(yuǎn)超法國(guó)、意大利。至此，國(guó)家正式成為全球很大紅酒消費(fèi)國(guó)。
相比2008年，消費(fèi)總量增長(zhǎng)136%。進(jìn)口葡萄酒總量，相比于2007年，增長(zhǎng)700%，占據(jù)18.8%市場(chǎng)份額，仍具備很大的增長(zhǎng)空間。
隨著國(guó)家食品健康問(wèn)題的陸續(xù)曝光，消費(fèi)者對(duì)“有機(jī)食品”的關(guān)注度越來(lái)越高，這也使得“有機(jī)葡萄酒”成為酒商眼中的香餑餑。
有機(jī)葡萄酒，產(chǎn)自智利Cremashi酒莊，擁有150年釀酒工藝，智利全國(guó)排名第四，是優(yōu)先批智利CSW認(rèn)證(有機(jī))的酒莊之一。
5年來(lái)，咱們只專一瓦帕有機(jī)葡萄酒品牌運(yùn)營(yíng)，已經(jīng)摸索出一套成熟、完整的品牌運(yùn)作體制。
咱們，立足深圳，高度占有廣東市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的市場(chǎng)沉淀和顧客反饋，瓦帕品牌博得爭(zhēng)取博得口碑。
瓦帕有機(jī)葡萄酒，覆蓋低、中、高差異價(jià)位，過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)，瓦帕拿下百余家一線城市經(jīng)銷商。
瓦帕，堅(jiān)持“與顧客共同成長(zhǎng)，成就共同品牌”的進(jìn)步方針。選擇瓦帕，不只僅是選擇好產(chǎn)品，更是選擇一位幕后軍師。

智利葡萄酒是在20世紀(jì)90年代以后才逐步走向了世界，因?yàn)榈投?、品嘗獨(dú)一無(wú)二等優(yōu)點(diǎn)，深受群眾喜愛(ài)。由于智利獨(dú)一無(wú)二的氣候，其生產(chǎn)的葡萄別有風(fēng)味，為其產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄酒奠定了基礎(chǔ)，再加上歐洲古老的釀酒辦法，使得釀制出智利葡萄酒既有歐洲傳統(tǒng)，又不失南美風(fēng)味，給人一種新舊交疊的感覺(jué)，是智利葡萄酒的獨(dú)到之處。
早在16世紀(jì)西班牙人征服美洲西邊的大陸之時(shí)，也將一種被稱作Vitis Vinifera(歐洲葡萄類型的泛稱)帶智利葡萄酒
智利葡萄酒
入了南美大陸。依據(jù)科學(xué)考證，當(dāng)時(shí)智利所種植的葡萄還來(lái)源于另一名征服者Hernán Cortés為墨西哥殖民地帶去的葡萄種類，這個(gè)種類到繁衍成了Pais葡萄，10多年前，Pais依然是智利境內(nèi)種植面積很高的葡萄。
早期的葡萄酒主要被用在圣餐的慶典上。西班牙統(tǒng)治期間，葡萄酒產(chǎn)業(yè)遭到殖民政府的嚴(yán)格監(jiān)管，除了運(yùn)往國(guó)內(nèi)供消費(fèi)之外，智利的百姓想喝的話也必需付出高昂的價(jià)錢。當(dāng)英國(guó)的私掠船長(zhǎng)Francis Drake截獲了一批智利出口的葡萄酒的消息傳到西班牙執(zhí)政者的耳中的時(shí)候，后者才意識(shí)到之前關(guān)于葡萄酒的法令已經(jīng)失去了原有的約束，于是要求所有智利的酒園停止銷售葡萄酒而且將所有的葡萄植株拔除，而并沒(méi)有多少人真正的理睬這道命令，智利人仍然我行我素的釀造他們的葡萄酒。
18 世紀(jì)智利的流行酒是來(lái)自Pais和Muscat葡萄的甜酒，釀酒者用蒸餾的手段來(lái)集中葡萄汁中的甜份。John Byron在游歷智利時(shí)做了葡萄酒評(píng)論家，他過(guò)去將智利的Muscatel葡萄酒的順口程度比作當(dāng)時(shí)的熱門葡萄牙酒Madeira。而10世紀(jì)的葡萄酒作者André Julien將智利酒描述成"大黃和番瀉釀成的苦藥"，由于當(dāng)時(shí)普遍應(yīng)用的釀酒安裝為Rauli 山毛櫸木酒桶，這個(gè)的釀酒安裝直到20世紀(jì)初才換成正規(guī)的橡木桶發(fā)酵。
智利人在釀酒的智利葡萄酒
智利葡萄酒
手法上傳承了波爾多體制。在根瘤蚜病還未席卷歐洲的時(shí)候，智利的有錢領(lǐng)主就開(kāi)始將法國(guó)葡萄引種到智利。Don Silvestre Errázuriz(智利偉大的政客和釀酒師)將Cabertnet Sauvignon赤霞珠，Merlot美樂(lè)，Malbec馬爾貝克，Sauvignon Blanc長(zhǎng)相思以及Sémillon賽美蓉引種到智利，還聘用了來(lái)自法國(guó)的釀酒學(xué)家監(jiān)管葡萄園的運(yùn)作。基于智利多樣性氣候的獨(dú)一無(wú)二地理?xiàng)l件，他將Riesling引入到智利。隨后法國(guó)開(kāi)始迸發(fā)根瘤蚜災(zāi)難，諸多法國(guó)的釀酒世家不甘眼看本人的葡萄園被毀，來(lái)到南美尋找新的契機(jī)，同時(shí)也帶來(lái)了豐富的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的技術(shù)。
進(jìn)入20世紀(jì)之后智利政局動(dòng)蕩，官僚苛政和高稅收使得一度可觀的智利釀酒業(yè)進(jìn)入降溫期間。80年代之前，智利紅酒
智利紅酒
國(guó)際上對(duì)于智利葡萄酒的印象是在本土銷售的平庸之輩。但是因?yàn)橹抢锰飒?dú)厚的地理環(huán)境和農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，國(guó)際上有眼光的釀酒人士不斷在支持。一些進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的智利較好品牌在連續(xù)保持高度質(zhì)量的同時(shí)還擁有其公道的價(jià)格，逐步獲得世人的留意，時(shí)至本日智利的葡萄酒已經(jīng)躍居世界第三，在英國(guó)和日本十分受歡迎。智利酒以物美價(jià)廉的餐酒形象走上國(guó)家超市酒窖的貨架，是千禧年之后的事