越茗苑 超過十六年匠心打造的地道越式美食　　精致越南菜品，豐厚市場沉淀，系列東南亞品牌　　2002年，越茗苑在廣州創(chuàng)立，以精致優(yōu)質的出品迅速掀起越南菜和東南亞菜式的熱潮。超過十六年的市場發(fā)酵，始終精益求精的品質追求，和不斷累積的市場沉淀，越茗苑一直引領東南亞菜系潮流，說到越南菜，人們都會叫出越茗苑的名字?，F今，越茗苑將帶上這股越菜文化，開始更廣闊的味覺拓展。目前有經營旗下品牌越茗苑、莎巴等系列東南亞風情餐館品牌，設立發(fā)展、營運、產品、培訓、營銷板塊，為品牌及門店提供系統(tǒng)的運營支持。　　醬料精髓，天然食材烹制，再現地道風味　　作為越南菜系的精髓，對于醬料的品質，越茗苑始終堅持近乎偏執(zhí)的優(yōu)質追求。掌握二十款以上醬料的調制手藝，采用當地新鮮物料香葉匯集了十幾種天然食材烹制而成，確保為每一道菜點睛。堅持用地道的醬料，用地道的手藝，再現地道風味。堅持見單即做，保持菜品質量和注重顧客口感， 時刻留意客人反饋的意見。　　八道特色越式美食，美味豐富的口感，充滿東南亞氣息　　1.越式春卷：經典的越式小食，傳統(tǒng)配料加上酥脆包裹和生菜，口感豐富。 　　2.越式特色檬：各種經典的越式小食和經典的越式檬粉混搭出全新的越式美食體驗。 　　3.越式鹽焗麻油雞：香嫩雞肉搭配蘇香麻油，再擠上兩滴清新的越式青檸汁，帶給您別樣的吃雞快感。 　　4.特別牛肉粉：精選牛骨搭配地道香料熬制濃香湯底，口感鮮嫩豐富的牛肉為河粉增添地道越式風情。 　　5.海鮮喇沙：各種魚、蝦海鮮與東南亞香料和椰奶巧妙搭配，構成微酸輕辣的奇妙口感。 　　6.原只椰子海鮮飯：椰林樹影加上海鮮和炒飯，原汁原味的太平洋海風。 　　7.香炸香茅魚卷：香茅特有的清香巧妙中和了香炸魚卷的油膩感，香脆又不失小清新。 　　8.香芒立魚：芒果的獨特香甜氣息賦予立魚多一點的東南亞氣息。