在肉食主義們的眼里“攝食均衡”四個(gè)字簡(jiǎn)直就是貶義詞的代表,咱們愛大口嚼肉時(shí)唇齒間爆發(fā)出的軟糯觸感,也青睞肉類在舌尖漸漸融化時(shí)流出的濃郁油脂,甚至連烤肉時(shí)鐵板發(fā)出的“滋滋”聲都會(huì)被咱們視為世間難得的動(dòng)人交響樂,味上肉炒肉餐飲加盟品牌,更是能的撥動(dòng)肉食主義者的心弦。
味上肉炒肉加盟品牌隸屬于味上餐飲管理有限公司旗下的品牌,以湘菜為主選用夏秋交接期間的五指朝天椒,手工切制,制造工藝,入壇12個(gè)月,30年湘菜大師,匠心打造,十年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)大廚,專人專做。味上在長(zhǎng)沙開設(shè)直營專賣店近20家,遍布河西河?xùn)|,陪伴了長(zhǎng)沙人9年。在競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的湘菜店中,不斷保持純正的“湖南味”,將不辣不時(shí)髦進(jìn)行到底,攏獲一票消費(fèi)者的芳心。
在無辣不歡的湖南,大家愛吃的就是辣椒炒豬肉。而肉炒肉,又是更為精細(xì)的一道菜。它考究辣椒與兩種肥瘦豬肉的互相滲透,所以在原物料的選擇上尤為重要。為了研發(fā)這道肉炒肉,味上廚師隊(duì)伍走訪湖南多家農(nóng)場(chǎng),經(jīng)過重復(fù)試驗(yàn),后選定6~8個(gè)月大的野菜喂養(yǎng)的土豬、且只采納豬前腿肉的局部。好肉配好“椒”,味上選用夏秋交換期間的五指朝天椒,用手工切制保留辣椒的汁水,入壇泡制12個(gè)月,花費(fèi)極大的人力只為求得那一口正宗“湖南味”。
味上肉炒肉憑借多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和對(duì)國內(nèi)外餐飲連鎖項(xiàng)目標(biāo)深化研究,一直將先進(jìn)的餐飲管理模式與國家餐飲業(yè)的實(shí)際狀況相聯(lián)合,努力于打造全面的立體小餐飲,為投資者提供餐飲業(yè)務(wù),其品牌率領(lǐng)許多投資者在本人的致力中取得成功,并推進(jìn)熱愛餐飲業(yè)的投資者走上愈加輝煌的成功之路。