北京田源雞餐飲有限公司（以下簡稱“公司”）成立于2003年3月18日,是一家以自然人為發(fā)起人的股份制企業(yè)。公司創(chuàng)始人結(jié)合我國南北飲食習慣，倡導“健康、營養(yǎng)、綠色”的飲食文化，創(chuàng)立了以“靚湯、嫩雞”為特色的田源雞火鍋，具有無油、無糖、低脂肪的特點，為國內(nèi)。憑借著“田源雞”品牌和四大特色，秉承“品質(zhì)優(yōu)良、顧客至上、服務(wù)優(yōu)先”的經(jīng)營理念，公司發(fā)展十分迅猛，在短短數(shù)年內(nèi)相繼在北京的八大城區(qū)及河北、河南、江西、福建、山東、內(nèi)蒙古、山西等省市開設(shè)了數(shù)十家田源雞直營店和連鎖加盟店。到目前為止，公司已發(fā)展成為一家擁有員工數(shù)千名，年營業(yè)額上億元、固定資產(chǎn)已達上千萬元的大型餐飲連鎖企業(yè)。
公司被中國烹飪協(xié)會授予“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中華名火鍋”；被北京市商務(wù)局評為“中國風味特色餐廳”；2004年10月被北京餐飲協(xié)會評為“北京名火鍋”；2004年12月在大會堂舉辦的首屆品牌大會上被評為“中國十佳創(chuàng)新品牌”和“中國用戶滿意品牌”；2005年被美食聯(lián)盟評為“火鍋創(chuàng)新品牌”、“特色火鍋”。田源雞火鍋受到廣大消費者和各界同仁的一致認可，在行業(yè)中有“火鍋雞王”的美譽。公司于2008年上半年通過iso9001質(zhì)量管理體系認證。
另外，公司還是“中國烹飪協(xié)會”的星級會員，總公司旗下所有連鎖公司均可通過總公司享受此平臺進行宣傳。
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