唐記冒菜加盟品牌怎么樣?
唐記冒菜加盟詳情:
唐記冒菜是南京唐記餐飲管理有限公司旗下品牌。“唐記”系成都傳統(tǒng)熟食品生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)從事“唐記”系列腌、漬、鹵、拌、蒸、烤、煎、炸等葷、素菜品的生產(chǎn)經(jīng)營及“唐記”品牌的連鎖經(jīng)營管理。“唐記”食品秉承傳統(tǒng)的川菜的風(fēng)格,并將傳統(tǒng)的成都小吃品味融入菜品,從而使“唐記”產(chǎn)品系列種類繁多,而且品質(zhì)上乘、口味鮮純、口感獨特。
“唐記冒菜”乃“唐記”招牌名菜,為中的,是“唐記”創(chuàng)始人胡子文夫婦在傳統(tǒng)“棒棒雞”的制作基礎(chǔ)上,經(jīng)過近三十年的潛心經(jīng)營研究特制而成。其風(fēng)味相當(dāng)獨特、做工十分精細(xì),選料特別考究(純農(nóng)家土公雞)。“唐記冒菜”制作與它類拌菜大相徑庭:不含蔥、姜、蒜、醬油等通用佐料,由原汁雞湯加上密制配方精制而成。此菜風(fēng)味獨特、口味醇正,色鮮味美,皮脆、肉嫩、化渣、爽口,令廣大美食者百吃不厭,實屬宴中之佳肴、日常之美味,也是饋贈之佳品。
目前,“唐記”暢銷的主要菜品有:雞菜品系列、鴨菜品系列、豬肉菜品系列、牛肉菜品系列、兔菜品系列、素菜品系列、海河鮮菜品系列、其他菜品系列等共計八大系列,400余種菜品。公司新菜品研究開發(fā)機(jī)構(gòu)聚集專業(yè)人員,專業(yè)從事“唐記”系列菜品的研發(fā),不斷推出讓消費者盡享川菜飲食文化的美味佳肴。