知名設計師設計 時尚開放空間 利落簡約線條 感受優(yōu)雅北歐之風
走入這時尚開放的空間,你就開始了一段北歐體驗之旅。內(nèi)部裝修風格簡約現(xiàn)代,利落建筑線條,由知名的建筑師和室內(nèi)設計師Alessandro Copetti傾力打造。許多知名作品出自大師之手,他早年在哥本哈根建筑學院求學深造時,對北歐風情與建筑風格有了一種特殊的情結(jié),從而賦予了這間餐廳不同凡響的室內(nèi)空間設計靈感。
時髦的白色和金色,實木和大理石的質(zhì)感,濃郁的斯堪的納維亞風格,在簡潔間拓展了視覺與觸覺的新體驗。除此之外,位于餐廳的島型開放式廚房和酒吧,靈感來源于北歐島嶼。在SVEA用餐,感受真正現(xiàn)代優(yōu)雅的北歐空間。
雙星大廚支撐 美食品種豐富 讓你食指大動
SVEA的雙星大廚Tobias Olsson和Oskar Jarleby是這家北歐餐廳的靈魂!憑借多年豐富烹飪知識和領域經(jīng)驗,巧妙將大師級手藝和傳統(tǒng)菜色融合在一起,他們將為您做出一道道地道美味的現(xiàn)代北歐佳肴,帶給您一場饕餮盛宴。秉承著對新鮮食材的激烈執(zhí)著和對斯堪的納維亞風味的熱愛,兩位大廚能夠神奇地將簡單的原料和滋味融合為一道道讓您食指大動的美食。
這里甜品品類豐富,好比香甜誘人的姜餅,搭配新鮮草莓,烈焰白巧克力,以及烤青蘋果奶酥,給你濃濃的甜蜜之感。這些菜,SVEA能夠給您帶來真正舌尖享用。另一道經(jīng)典的甜品是瑞典公主蛋糕,不只僅由于口感綿軟香甜,同時還是瑞典人氣甜點。這道甜品涵蓋了多層次口感:輕柔的海綿蛋糕、香草蛋奶、草莓醬和打發(fā)奶油,上面是一層薄薄的綠色杏仁酥糖,簡直讓人欲罷不能!