中外美食各有千秋，美食文明各具特色。咱們盡管不是較早融合中西方美食文明的先行者，但是咱們?cè)谶@條路上，卻將走出本人的風(fēng)格。對(duì)于咱們來說，發(fā)明一種餐飲模式重要。而對(duì)于客戶來說，美味和美食重要。而對(duì)美味、美食和美食文明的孜孜以求，才是咱們真正所要發(fā)明的一種餐飲模式的內(nèi)涵所在，才是咱們一直做大做強(qiáng)的內(nèi)在動(dòng)因。做餐飲的有二種人，一種人做菜品，一種人做餐飲文明。咱們盡管沒有悠久的歷史背景，但卻有著對(duì)美食長期追求和探尋的好奇心。作為“理解美味、理解美食”的人，咱們深信，“好吃才是王道”。而咱們?cè)诿朗澈兔朗澄拿魃?，或?qū)⒆叱鲆粭l更遠(yuǎn)的獨(dú)一無二之路。

2002年，咱們就開始了西式快餐的開發(fā)與經(jīng)營。從那時(shí)起，歷經(jīng)10余年，咱們始終堅(jiān)持扎基本土，一直走一條探究融合中西方美食文明的內(nèi)涵之路。后來，咱們創(chuàng)建震鳴餐飲管理有限公司，開始了西式餐飲連鎖加盟事業(yè)，咱們的數(shù)百家樂好奇連鎖店遍布全國二十多個(gè)省區(qū)，使得越來越多的消費(fèi)者享用到了獨(dú)一無二的美食，使得咱們的美食文明得到了廣泛傳播。因?yàn)樵蹅兊囊恢碧剿骱蛣?chuàng)建，并基于對(duì)復(fù)合式休閑餐飲創(chuàng)建模式的見解，經(jīng)過市場調(diào)研和分析，咱們決定于2007年正式進(jìn)入復(fù)合式休閑餐飲連鎖經(jīng)營行業(yè)。鑒于廣大消費(fèi)者和同伴對(duì)本公司品牌所給予的長期關(guān)注及創(chuàng)業(yè)投資者的需要，這一創(chuàng)建模式正深受喜歡。目前，咱們已在、、、、等地成功開設(shè)多家直營、特許經(jīng)營勝麥基復(fù)合式休閑餐廳。

勝麥基復(fù)合式休閑餐廳模式是國家傳統(tǒng)飲食文明與意大利、美國等各種美食文明的有機(jī)聯(lián)合，是新型的復(fù)合式休閑餐廳連鎖品牌。勝麥基復(fù)合式休閑餐廳主要體現(xiàn)了中西融合的美食風(fēng)味和飲食文明。“勝麥基”擁有近百個(gè)餐飲產(chǎn)種類，食材選擇，提倡均衡營養(yǎng)，考究整體配餐。同時(shí)，合格的餐廳環(huán)境也是不同凡響的。承蒙社會(huì)各界的厚愛，2010年公司被授予“中華餐飲美食名店”的殊榮，并作為 “世博會(huì)民營企業(yè)入選餐飲企業(yè)”面向世界各國消費(fèi)者展現(xiàn)。現(xiàn)在，震鳴餐飲管理有限公司已經(jīng)是一家集品牌運(yùn)營、美食研發(fā)、物流配送等為一體的綜合型餐飲企業(yè)。

在進(jìn)步中，咱們只求品質(zhì)，不求數(shù)量。咱們立志走出一條“獨(dú)一無二味，勝麥基”的品牌進(jìn)步之路。公司旗下運(yùn)營“樂好奇”和“勝麥基”兩大餐飲連鎖品牌。其中，樂好奇品牌已優(yōu)先進(jìn)行基于本土化優(yōu)勢(shì)的自主創(chuàng)建，在眾多本土西式快餐品牌中脫穎而出，其獨(dú)一無二的品牌形象博得國家新一代年輕消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。如今，“勝麥基”已經(jīng)開始了它的迅速成長之路。咱們以先進(jìn)的經(jīng)營方針和科學(xué)的管理體制，塑造可觀的品牌形象。咱們擁有一支高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，具備連鎖管理經(jīng)驗(yàn)、飲食及其營養(yǎng)方面的專業(yè)知識(shí)，多方面滿足每一位投資者與消費(fèi)者的需要。咱們秉承“與時(shí)俱進(jìn)、緊扣市場、著力于本土化進(jìn)程”的經(jīng)營策略，嚴(yán)格執(zhí)行“標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)范化”的執(zhí)業(yè)準(zhǔn)則，本著“休閑、時(shí)髦、綠色、健康、快樂、穩(wěn)健”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“以人為本，服務(wù)至上，共贏，實(shí)現(xiàn)目的社會(huì)”的信念，使咱們的事業(yè)得到長遠(yuǎn)的進(jìn)步。