食客唯鮮中式快餐秉承“誠信優(yōu)先，質(zhì)量至上，精益求精，追求非凡”的經(jīng)營方針，學習總結(jié)中、西式快餐管理之經(jīng)驗，以美味家常菜為主，食客唯鮮中式快餐西式經(jīng)典佳肴為輔，兼容粵，湘，滬各地風味美食，博彩眾長，推陳出新，特邀全國美食大師及，潛心研究產(chǎn)品品嘗調(diào)制與新品開發(fā)。

食客唯鮮中式快餐系列產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)粥品、拉面米線、特色炒飯、精美蓋飯、商務(wù)套餐、營養(yǎng)套餐、兒童套餐、功夫煲仔、日式拉面、日式飯類、風味炸烤、漢堡蛋撻、美味小食、甜品小吃、開胃小菜、冷熱飲品等標準化的中式正餐與配餐，多達幾百種類的產(chǎn)品儲備，滿足差異地域、差異年齡層次消費者的用餐需要。食客唯鮮中式快餐餐廳采納自助式點餐的方式，消費者可以以實物為標準，選擇本人喜愛的菜品，方便快捷。

食客唯鮮中式快餐成立以來，自營或特許經(jīng)營多年積累下來的成功經(jīng)驗，業(yè)已構(gòu)成一套完備的連鎖加盟經(jīng)營模式，食客唯鮮中式快餐徹底實現(xiàn)了原料洽購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)施、員工操作、加工標準五位一體的標準化體制。一直借鑒和學習國內(nèi)外先進的管理模式，引進餐飲界較好人才，打造屬于本人的品牌文明，加緊實現(xiàn)企業(yè)規(guī)范化、連鎖化、國際化的長遠目的。

食客唯鮮中式快餐將中華傳統(tǒng)美食的精髓與西式快餐的方針很好融合，把有品位菜品群眾化，美味佳肴標準化，食客唯鮮中式快餐傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的國家新餐飲文明，開拓了以國家傳統(tǒng)美食為特色的國家快餐新標準，打造出國家具有影響力快餐品牌之一！