優(yōu)勢二:盆派人專注“做好一盆菜,自成一派”的獨(dú)特理念,堅(jiān)持綠色、健康、環(huán)保;一次性底料、一次性用油、純中草藥香料配方是盆派對消費(fèi)者的承諾和保證。“盆派冒菜”自創(chuàng)立以來,在快餐行業(yè)獨(dú)樹一幟,火爆刪除;以全新的消費(fèi)理念,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷;店面裝修格調(diào)雅致、餐桌椅高雅時(shí)尚、餐具更是別具一格,特別是各種盆裝餐具氣度不凡,方知“盆派”的真正含義。
優(yōu)勢三:“盆派冒菜”的經(jīng)營模式有:點(diǎn)菜模式、自選模式、套餐模式,根據(jù)加盟者的實(shí)際情況自由選擇。公司擁有專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、市場拓展部、炒料配送中心。炒料生產(chǎn)車間面積1000多平米,技師及專業(yè)人員20多人,實(shí)行機(jī)械化操作,日均產(chǎn)量上萬斤,保證了調(diào)味料的品質(zhì)和供應(yīng)。
盆派冒菜加盟支持:
營運(yùn)支持:
1.專業(yè)選址評估,餐廳裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。
2.市場調(diào)研,定制開業(yè)經(jīng)營方案。
3.裝修驗(yàn)收,開業(yè)籌備,物資設(shè)備配送訂購,餐廳員工再次培訓(xùn)。
4.試營業(yè)。
5.正式開業(yè)。
6.后續(xù)營運(yùn)支持。
選址評估:
協(xié)助加盟者所選店址進(jìn)行實(shí)地考察,對商圈和店址進(jìn)行調(diào)查,評估開店的可能性,包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估,提供選址參考。(經(jīng)營實(shí)用面積70-120平方米,必須雙門面)
選址成功,簽訂正式加盟協(xié)議,一次性付清加盟費(fèi)(包括品牌實(shí)用、選址參考、開店培訓(xùn)、開業(yè)指導(dǎo)、技術(shù)升級等)加盟費(fèi)請電話咨詢。
設(shè)計(jì)裝修及設(shè)備采購:
為了確保盆派的統(tǒng)一形象,店面的設(shè)計(jì)由總部指派設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。如需總部負(fù)責(zé)施工,按市場價(jià)收取費(fèi)用;如加盟商自己安排施工隊(duì)施工,總部指派設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)、監(jiān)理,費(fèi)用按市場價(jià)收?。òㄊ覂?nèi)裝修、室外門頭、燈箱廣告、玻璃貼膜、菜單、DM單等)為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量,餐廳的設(shè)備由總部協(xié)助采購。
人員培訓(xùn):
開業(yè)前,總部為加盟商提供廚部人員1-2人的技術(shù)培訓(xùn),前廳服務(wù)人員及吧員1-2人培訓(xùn),時(shí)間10天,食宿自理。加盟店開業(yè)如需總部額外的人力需求,經(jīng)與總部協(xié)商,總部將提供有嘗支持。
營運(yùn)督導(dǎo)及協(xié)助:
開業(yè)前,總部將協(xié)助加盟商制定相關(guān)的開業(yè)計(jì)劃和營運(yùn)安排。開業(yè)后,總部還將通過對加盟店進(jìn)行適時(shí)的檢查和追蹤、制定計(jì)劃改進(jìn)餐廳的營運(yùn)績效,不定期組織召開研討會等對加盟商持續(xù)提供服務(wù)和指導(dǎo)。
菜品指導(dǎo):
為了確保盆派菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性,總部為加盟商提供菜品的制作流程和量化標(biāo)準(zhǔn)、提供統(tǒng)一的原材料供應(yīng)商配送。
總部為加盟商提供統(tǒng)一的調(diào)料配送,根據(jù)加盟店距總部的距離及庫存需求,定期訂貨(每次以現(xiàn)金結(jié)算),相關(guān)物流及運(yùn)輸成本由加盟商計(jì)入運(yùn)營成本。
菜品企劃及研發(fā):
總部營銷及研發(fā)部門配合市場需求,對菜品進(jìn)行規(guī)劃,制定相應(yīng)的菜品價(jià)格;根據(jù)市場變化,確定菜品淘汰和引進(jìn),不斷進(jìn)行新品研發(fā),提高市場競爭力。