1、古法鍋貼
傳承百年的工藝,使得暖小稻的鍋貼,每一處都散發(fā)著時(shí)間的滋味。從揉面到烙餅的每個(gè)過程,咱們都采納純手工制作。
手工先打鍋貼,隨后將餅貼合在鍋沿。陪伴了人們千年的五谷雜糧,今天依舊給咱們提供豐富的營養(yǎng)。
和人們廝守了千年時(shí)光,雜糧更清楚咱們身體的喜好。相比現(xiàn)代的食物,鍋貼更易被人體吸收,在提供好滋味的同時(shí),還不會(huì)長胖。
相比古法傳承的鍋貼,在米飯的選擇上,暖小稻決定從科學(xué)出發(fā)。
2、科學(xué)選米
多方比較后,咱們精選東北優(yōu)質(zhì)的小町米。在冷水中浸泡半小時(shí)后,瀝干水份,并裝入農(nóng)家木桶蒸熟。嚴(yán)格的科學(xué)控制,只為給咱們愈加精致的口感。
農(nóng)家木桶蒸制的米飯,口感軟糯。東北小町米的特殊質(zhì)地,也給米飯帶來了獨(dú)一無二的嚼勁。
紅塵五蘊(yùn),總有太多的滋味引誘咱們。在各種刺激的品嘗下,你有多久沒有好好的口味一碗米飯了?
低調(diào)的米飯,維持咱們生存。暖小稻,用科學(xué)的手法,展示稻米的根源滋味。粒粒豐滿飄香四溢,沒有配菜也能吃的下一小碗飯。
3、年輕的滋味
青春是一個(gè)青澀的話題,小稻也在關(guān)注這個(gè)群體。從青春的初萌,到正茂的風(fēng)華。咱們希望能夠用美食陪伴大家。
每個(gè)人的青春都是一本空白的詩集,大家都在用心書寫本人的感悟。一路走來的你,是激昂的風(fēng)采?還是細(xì)膩的婉約亦或者縝密的寧靜。